＜LA発＞老舗店「ローリーズ・ザ・プライムリブ」でお肉を堪能♪

50年以上伝統の味を守り続ける、ロサンゼルスで有名なプライムリブの老舗レストラン「ローリーズ・ザ・プライムリブ」に、JCBプラザ・スタッフが行ってきました☆プライムリブとは、ローストビーフの調理方法のことで、ステーキのように厚めにカットされているのが特徴です。プライムリブ専門店とあって、それぞれの肉の厚さに名前がついているのもこちらの店ならではです。また、シェフが目の前でカットしてくれる光景も見ごたえ十分。プライムリブの他にも新鮮な魚やロブスターを使ったシーフードメニューも種類が豊富です。プライムリブをオーダーする際には、下の種類から、希望のカ

＜LA発＞フォゴデチャオで高級ブラジリアン・シュラスコを堪能♪

肉料理や食べ放題が大好きな方におすすめのブラジル料理シュラスコ。「フォゴ・デ・チャオ／Fogo de Chão」で思い出に残るお食事をしてみませんか？  シュラスコとは、鉄串に牛肉や豚肉などを刺し、炭火でじっくり焼くブラジルをはじめ南アメリカの代表料理。ここフォゴ・デ・チャオでは、ウェイターが串刺し肉を持って、各テーブルへサービスに来ます。テーブルにおいてある丸いコースターのようなカードのグリーンを上にしてると「お肉をください！」レッドを上にしてると「いまはいりません」の意味です。 グリーンにしてるとどんどん回ってくるので要注意。どんどん来るとはいっても好きではないものはいらないと言えますのでそこはご安心くだ

＜LA発＞おしゃれに飲茶♪バオ・ディム・サム／BAO Dim Sum

ビバリーセンター／グローブ近辺で飲茶を楽しみたい方にはピッタリのバオ・ディム・サム／BAO Dim Sumを紹介★ビバリーセンターから徒歩約10分のロケーション。Beverly BlvdとSweetzer Aveの角にあります。 特徴は木のぬくもりを感じる外観。ななめ向かいにはBLUE BOTTLE COFFEE／ ブルー・ボトル・コーヒーがあります。犬の散歩をするひとをよく見かけたり、おだやかなエリア。今回はランチで訪れました♪店内は木を基調に、鮮やかな赤のランプシェードが使われています。雰囲気があり、とってもおしゃれ。窓際のテーブルだったので、太陽の光で色がぼんやりとしていますが、メニューも赤と黒のデザイ

＜LA発＞Bacari W 3rdで多国籍料理を楽しもう！

ロサンゼルスは移民が多く住んでおり、食を通じてさまざまな文化を体験することができます。中でもWest 3rdストリートは、ビバリーセンターやThe Groveなどの人気ショッピングモールを繋ぐ通りで、たくさんのレストランで賑わっている注目のスポット。今回は、毎年ロサンゼルスで開催されるダイニングイベント「Dine L.A」を利用して、イタリアン＋中東料理の多国籍レストランBacari W 3rd／バカリ・ウエスト・サードに行ってきました。

＜LA発＞小腹がすいた時にもおすすめ♪「スイートフィン／Sweetfin」でカスタマイズ海鮮丼！

ステーキ、ハンバーガーと肉料理を食べていると魚料理を食べたいなぁなんて思いますよね。「アメリカ料理に飽きた～」「お米が食べたい！」なんて旅行中に思うことも。そんな時はもちろん、「ちょっとおなかがすいたけど、アメリカ料理は量が多そうだなぁ。」なんて時にもおすすめ「スイートフィン／Sweetfin」をご紹介します。🐟