＜LA発＞電車が走るおしゃれな野外型モール「The Grove／グローブ」で、食事やショッピングを満喫しよう！
ロサンゼルスのショッピング･モールのなかでも、とても人気がある「The Grove／グローブ」。
グローブは、LAの観光地のひとつとして知られている「Farmers Market／ファーマーズ･マーケット」の隣りにあります。
（※ファーマーズ･マーケットについては、こちらをクリックして、「＜LA発＞1934年から続く常設市場、ファーマーズ・マーケットは魅力たっぷり！」のたびらば記事をご覧ください！）
また、グローブとファーマーズ･マーケットの周辺には、「Trader Joe's／トレーダー･ジョーズ」や「Whole Foods Market／ホールフーズ･マーケット」など、話題のスーパー･マーケットもあるので、観光やショッピングにはいち押しの場所です！
そのThe Grove内にある話題のレストラン「Blue Ribbon Sushi Bar & Grill／ブルー･リボン･スシ･バー&グリル」とジュース･スタンドの「Pressed Juicery／プレスド･ジューサリー」に、JCBプラザ･スタッフが行って来ました！
★Blue Ribbon Sushi Bar & Grill／ブルー･リボン･スシ･バー&グリル★
シェフとして20年以上活躍している、ブロムバーグ兄弟が運営するブルー･リボン･レストラン･グループの店。
ブルー･リボン･レストランの店舗は、ニューヨークを中心に、ラスベガスやマイアミ･ビーチなどにもあり、
寿司屋や居酒屋、バー、フライドチキン専門店など、数々の店舗があるんです。
The Grove内にある店舗は、その名のとおり、お寿司屋さんです。
本格的な江戸前寿司はもちろん、カリフォルニア風にアレンジされた巻き物や、ステーキ、シーフード料理など、メニューの種類も豊富！
今回は、週末の遅めのランチタイムに行ってみたので、ランチ･スペシャル･メニューからオーダーしました。♪
試食したメニューをご紹介すると、
＜SUSHI LUNCH／寿司ランチ＞
★マグロにハマチ、サーモン、エビに、日によって替わる白身魚の握り寿司が１貫ずつと、巻き物の盛り合わせ。
巻き寿司は、スパイシー･ツナ、サーモン、ハマチのなかから２種類を選べます。
今回選んだ巻き物は、スパイシー・ツナとハマチ。お味噌汁かサラダのどちらか1品が付いてきます。
どれも皆、ネタの新鮮さを感じました。口に入れると、蕩けるおいしさ！🙂
＜BLUE RIBBON BENTO BOX／ブルー･リボン弁当ボックス＞
★こちらは、カリフォルニア風にアレンジされたお弁当メニュー。
弁当ボックスのメインは、Miso Black Cod（銀だらの味噌焼き）、Grilled Salmon Teriyaki（照り焼きサーモン）、
Grilled Garlic Shrimp（エビの串焼き）、Fried Chicken Karaage（チキン唐揚げ）の４種類があります。
今回選んだのは、エビの串焼き。外側はこんがり焼かれて中は軟らかく、ガーリックが効いていて、もっと食べたくなりました。⌒☆
すべての弁当ボックスに、Tuna Poke with Taro Chips（ツナポキとタロイモ･チップス）、
Spicy Tuna Crispy Rice（クリスピーライスのスパイシー･ツナ載せ）、House Salad（ハウス･サラダ）、味噌汁が付いてきます。
タロイモ･チップスに、マグロとキュウリ、ネギ、海草が入ったツナポキを載せて食べると、とっても美味！★
カリッと香ばしいクリスピーライスとスパイシー･ツナの相性も
とってもいいですよ！★★
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★ブルー･リボン･スシ･バー&グリル
◎電話番号：（323）352-9300
◎営業時間：日～木 正午～9:00PM／金・土 正午～10:00PM
◎定休日：感謝祭、クリスマス
※予約可能。
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★Pressed Juicery／プレスド･ジューサリー★
野菜や果物をプレスして、素材が持つ水分を搾り出して作るフレッシュなプレス･ジュースを満喫できる人気のチェーン店。
食の安全性や栄養価を重視して、保存料や添加物なしで作られていて、しかもおいしいのです。♪
ジュースのメニューの種類が豊富。
単品でオーダーする以外に、「Cleanses／クレンズ」というセット購入をすると、デトックスやダイエットを集中的に行うこともできますよ！★★
まず飲んでみたのは、
＜GREENS 2／グリーンズ2＞
★グリーンズ･シリーズ2番のプレス･ジュースは、ケール、ほうれん草、ロメインレタス、パセリにキュウリ、セロリ、リンゴ、レモンが入ったジュースです。
想像以上に飲みやすく、野菜や果物の新鮮さが感じられました。😉
このジュースを飲んだだけで、気分はヘルシー！！♪
体の中がきれいになったような気がしました。⌒☆
グリーンズのほかにも、ROOTS／ルーツやCITRUS／シトラス、SIGNATURE／シグネチャーなど、さまざまな種類のジュースがありますよ！
＜FREEZE／フリーズ＞
★プレス･ジュースをアイスにしたもの。
100%フルーツと野菜、ナッツだけで作られていて、グルテンフリー、デイリーフリー（乳製品を含まない食品）で、砂糖も使われていません。
フリーズを注文するときは、まずはFLAVOR／フレーバー（味）を選びます。
FLAVORは、GREENS／グリーンズ（ケール、ほうれん草、ロメインレタス、キュウリ、リンゴ、レモン、ナツメヤシ、ココナッツ）、CHOCOLATE／チョコレート（アーモンド、ナツメヤシ、カカオ、シーソルト）、FRUITS／フルーツ（リンゴ、イチゴ、ナツメヤシ、ココナッツ）の3種類。
そして、サイズの1か2を選びます。
トッピングを希望する場合は、トッピング付き料金で、下の写真のなかから好きなものを3つ選べます。
さらに追加料金を払えば、4つ以上でもOK！
今回は、サイズ2のGREENSで、トッピングにはStrawberries／イチゴとGranola／グラノーラ（シリアル食品の一種）、Cacao Drizzle／カカオドリズル（カカオ･ソース）を選びました。
甘みはほとんどないので、デザートとしては少し物足りなさはありますが、ヘルシーで爽やかな味わいを満喫しました！♪
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★プレスド･ジューサリー
◎電話番号：（323）549-9811
◎営業時間：9:00AM～9:00PM
◎定休日：感謝祭、クリスマス
※予約不可。
※その他のロケーションは、こちらをチェック！
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所在地：189 The Grove Dr., Los Angeles, CA 90036
電話番号：（323）900-8080
営業時間：月～木 10:00AM～9:00PM／金･土 10:00AM～10:00PM／日 11:00AM～8:00PM
※店舗により異なる場合あり。また、祝日も通常の営業時間と異なる場合あり。
定休日：感謝祭、クリスマス
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※上の情報は、2021年6月下旬のものであり、メニューの内容や営業時間をはじめ、店舗情報などは予告なく変更となる場合があります。
◎ご予約･お問い合わせ
日本から（お電話）：JCBプラザコールセンター（日本）
現地にて（お電話･ご来店）：JCBプラザ・ロサンゼルス