本場で食べる！台湾・台北のおすすめ小籠包～人気店7選～
台湾グルメで外せない 小籠包。
薄皮に包まれた、熱々で肉汁たっぷりの小籠包を頬張る瞬間はまさに至福のひと時。
定番のひき肉の餡をはじめヘチマ、カニみそ、カラフルな色の変わり種もあり、バラエティーに富んでいるのが魅力です。
今回は、おすすめの小籠包レストランをまとめて紹介します🍴
鼎泰豊（ディンタイフォン）
⭐️世界に名を馳せる小籠包の名店
台湾に本店を構える小籠包・点心の人気店。
世界的に有名なグルメガイドで星を獲得したこともある名店です。
◆小籠包 NT$125（5個）、NT$250（10個）
スープや具が透けてみえるほどの薄い皮からあふれ出す、旨味たっぷりの肉汁が絶品です。
美しく折られた18のひだが芸術的。
◆カニみそ入り小籠包（蟹粉小籠包） NT$200（5個）、NT$400（10個）
餡にカニみそを加えた濃厚な味わいの小籠包。
透き通るような薄い皮の中には、豚肉とカニの豊潤な餡が閉じ込められています。
小籠包だけでなくアラカルトもおすすめです。
◆エビチャーハン（蝦仁蛋炒飯） NT$270
プリプリとした歯ごたえの新鮮なエビをふんだんに使った炒飯。お米一粒一粒が際立つパラパラ感はさすがプロのテクニック。
店舗情報
◆鼎泰豊（ディンタイフォン）／新生店
所在地：台北市信義路二段277号
電話番号：02-2395-2395
営業時間：月～金 11:00AM～8:30PM／土・日・祝 10:30AM～8:30PM
定休日：旧正月
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【台湾】鼎泰豊（ディンタイフォン）人気メニュー10選！新店舗「新生店」もご紹介♪
鼎泰豊（ディンタイフォン）は台湾に本店を構える小籠包・点心の人気店。世界的に有名なグルメガイドで星を獲得したこともある名店です。台湾内に支店がたくさんありますが、今回は2020年オープンの鼎泰豊「新生店」をご紹介します。また「鼎泰豊で食べるべき！」人気メニュー10選もあわせてご案内します。
點水樓（ディンスイロウー）
⭐️小籠包コンテストで優勝経験あり
点心類の種類が豊富で観光客にも地元の方にも人気です。
小籠包食べ放題コースは「復興店」の限定メニュー（時期により中止の場合あり）。
◆小籠包 NT$135（5個）
薄い皮の中にはジューシーなひき肉の餡がたっぷり！
餡にしっかり味が付いているのでそのまま食べても、つけダレ、ショウガの千切りと一緒に食べてもおいしい。
◆7色小籠包 NT$380（7個）
色鮮やかでテーブルに届いたときに思わず「わ～❤️」と歓声が出てしまうほど。ヘチマ、エビ、麻辣、カニみそ、トリュフなど、いろんな味を少しずつ食べられるのがうれしい。
上海料理の一品も充実しています。
◆豚肉の角煮 NT$720
店舗情報
◆點水樓（ディンスイロウー）／復興店
所在地：台北市忠孝東路三段300號 SOGO復興館11階
電話番号：02-8772-5089
営業時間：11:00AM～9:00PM
定休日：無休
金品茶楼（キンピンチャロウ）
⭐️ショップ・ホテルが⽴ち並ぶ中山エリアの人気店
肉汁たっぷりの薄皮の小籠包が食べられることで、地元で定評のあるお店。
メニューも充実しており、少人数から接待やファミリー層の大人数まで幅広く利用できます。
◆小籠包 NT$170（8個）
「金品茶楼」の看板メニュー🍴 薄い皮からジュワーッと豚肉とキャベツのうまみが溢れだします。
「金品茶楼」ではすべてのメニューがテイクアウト可能。
ホテルや自宅で時間を気にせずゆっくり食事が楽しめます。
店舗情報
◆金品茶楼（キンピンチャロウ）
所在地：台北市長春路16号
電話番号：02-2511-7506
営業時間：11:00AM～2:00PM、5:00PM～9:00PM
定休日：無休
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台湾で小籠包を食べるなら「金品茶楼」へ♪豚の角煮・チャーハンも絶品
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京鼎樓（ジンディンロウ）
⭐️日本でも数十店舗展開しているほどの人気店
観光客や地元の人でいつも賑わっている小籠包の名店。
極薄の皮とコラーゲンたっぷりのスープ、豚肉のジューシーさが、京鼎樓の小籠包の魅力です。
◆小籠包 NT$140（6個）、NT$230（10個）
新鮮な台湾産の豚を使用した餡はスープがたっぷりで、皮は極薄。さっぱりとした味付けです。6個入りの小サイズがあるのもうれしいポイント！
◆ウーロン茶小籠包（烏龍茶小籠包）NT$165（6個）、NT$270（10個）
【オリジナルメニュー】烏龍茶の粉を皮と餡に練り込んだ、鮮やかな緑色が特徴。お茶の風味と爽やかな渋みが加わったオリジナル小籠包です。
店舗情報
◆京鼎樓（ジンディンロウ）／台湾本店
所在地：台北市長春路47号
電話番号：02-2523-6639
営業時間：11:00AM～3:00PM（L.O. 2:30PM）、5:00PM～10:30PM（L.O. 10:00PM）
定休日：毎月第2・第4月曜（詳しくは公式Facebookをご確認ください。）、旧正月
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明宮粵菜廳（ミンゴン）
⭐️ランチ限定の小籠包・飲茶が絶品
高級ホテル内の上質なサービスのなかで本格的な広東料理・飲茶が味わえる人気レストラン。
ランチ限定の小籠包などの点心類が「絶品！」と定評があります。
◆明宮小籠包 NT$180（4個）
極薄の皮からあふれだすの肉汁。たっぷりの餡と肉汁なのに、さっぱりとした上品な小籠包。
店舗情報
◆明宮粵菜廳（ミンゴン広東料理）
所在地：台北市中山北路二段37-1號 台北老爺大酒店3階
電話番号：02-2542-3266
営業時間：11:30AM～2:30PM（L.O. 2:15PM）、6:00PM～10:00PM（L.O. 9:15PM）
定休日：無休
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ランチ限定の飲茶が絶品♪「明宮粵菜廳／ミンゴン」
明宮粵菜廳（ミンゴン広東料理）は、上質なサービスのなかで本格的な広東料理・飲茶が味わえる人気レストラン。台北の中心部、中山エリアの「ホテルロイヤル・ニッコー台北」の3階にあります。特にランチ限定の飲茶・点心が「絶品！」と評判です。今回はランチタイムにおじゃまし、地元の方や海外ツーリストから人気の高い飲茶メニュー10品を食べてみました。
楽天皇朝（パラダイス・ダイナスティ）
⭐️マカロンのようなカラフル小籠包
ショッピングとグルメの激戦区「101信義区」にあるレストラン。
味と皮の色が異なる8種類の小籠包が話題！ 小籠包の他にも、点心・四川料理など多種多様なメニューが楽しめます。
◆特製八色小籠包 NT$368（8個）
白（プレーン）、緑（朝鮮ニンジン）、ベージュ（フォワグラ）、黒（トリュフ）、黄色（チーズ）、オレンジ（蟹みそ）、灰色（ニンニク）、赤（麻辣）の8つの味が楽しめます。キュートな見た目だけでなく味も本格的。
◆小籠包 NT$120（5個）
ベーシックな小籠包も絶品。何層にも重ねられたひだがキレイです。
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◆大根おろしのパイ NT$138（3個）
サクサクのパイ生地を一口噛むと、アツアツの大根の餡がとろ～りと溢れだします。
店舗情報
◆楽天皇朝（パラダイス・ダイナスティ）／微風信義店
所在地：台北市忠孝東路5段68号 「微風信義Breeze Xin Yi」4階
電話番号：02-2722-6545
営業時間：日～水 11:00AM～9:30PM（L.O. 9:00PM）／木～土 11:00AM～10:00PM（L.O. 9:30PM）
定休日：無休
新葡苑（シンプーエン）
⭐️上海風の雰囲気で気軽に小籠包を
上海料理、香港風海鮮料理に加え、小籠包などの飲茶もおいしいと定評のあるレストラン。
台北市内でチェーン展開しています。
◆上海小籠包 NT$200（8個）
ジューシーな餡はあっさりとした味付けが特徴で、いくらでも食べられそう！
◆カスタード饅頭 NT$160（3個）
利用者の多くがオーダーする人気メニュー。子ブタの表情にいやされる。
店舗情報
◆新葡苑（シンプーエン）／台北中山店
所在地：台北市中山北路二段24-3号
電話番号：02-2568-2768
営業時間：11:00AM～2:30PM、5:30PM～9:30PM
定休日：無休
台湾グルメを代表する「小籠包」の人気店をまとめてご紹介しました。
ぜひ台北で本場の小籠包をご賞味ください💚
◎ご予約・お問い合わせ
日本から（お電話）：JCBプラザ ラウンジ・台北、JCBプラザコールセンター（日本）
現地にて（お電話・ご来店）：JCBプラザ ラウンジ・台北、JCBプラザ・台北
※利用料金に10％のサービス料が別途加算されます。
※営業情報・利用条件等の詳細は各店舗の優待ページおよびウェブサイトをご参照ください。
※上の情報は2024年3月上旬のものであり、店舗側の都合や情勢により予告なく内容が変更となる場合があります。
※画像はすべてイメージです。
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