【発表!最新情報】パイナップルケーキランキング 1位~6位!

【発表!最新情報】パイナップルケーキランキング 1位~6位!

台湾 / 台北 他1都市

投稿者:JCBプラザ・スタッフ

台湾を代表する銘菓「鳳梨酥」(🍍パイナップルケーキ、中国語:フォンリースー)はパイナップル、小麦粉、卵などを原料に使った焼き菓子。

ほとんどの菓子店で取り扱っているため、「どのお店を選んだら良いかわからない~💦」という方も多いようです。

 

そこで、JCBプラザ ラウンジ・台北のスタッフ全員で、人気菓子店のパイナップルケーキの食べ比べを実施!

全体的な甘さ、皮の風味、餡の量、餡のパイナップル風味、見た目、コストパフォーマンスから審査しました。

今回試食したパイナップルケーキ
 

袋から取り出し、店舗が分からない状態で試食しました。

 

 

試食したパイナップルケーキをランキング形式で紹介します👇

 

 

 

 

 

 

 

 

一番屋/Ichibanya

栄えある第1位はこちらのお店🎉

手作鳳梨酥(手作りパイナップルケーキ) 

台北中山区にある「一番屋」が1位にランクイン! 100%パイナップルを使用したフルーティーな餡と皮が絶妙なバランスでさらに添加物も一切なし。

店舗内の工房で焼いたものをその日のうちに提供している『手作り感』が高評価でした。

❀甘さ:控えめ ❀皮:サクサク ❀餡の量:普通(ちょうど良い)

❀パイナップル風味:やや濃い ❀包装:シンプル・かわいい

★単価 NT$45 (10個入り NT$450) ★保存期間 20日 ★重さ 50g ★カロリー 213kcal

試食の感想

  • パイナップルの繊維がしっかり感じられる。

  • バター風味の皮が口の中でホロホロとなる食感が良い。

  • パイナップルのパッケージがかわいい。ちょっとしたおみやげにも良い。

  • 餡の量と酸味がちょうど良い。餡の味がやや渋めに感じた。

  • 土鳳梨の風味が強くやや甘く餡は固め。

  • 味に高級感あり。果肉の量もちょうど良い。

 

 

基本情報

👑一番屋(イチバンヤ)/Ichibanya

所在地:台北市中山北路二段45巷35号3階

電話番号:02-2567-5388

営業時間:10:00AM~5:00PM

定休日:旧正月、不定休

 

 

JCB優待内容

 

 

パイナップルの形のキュートなパッケージ(NT$240/5個)
 

10個入りの箱詰め(NT$450)
 

 

 

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ロイヤルベーカリー/Royal Bakery

原味鳳梨酥(パイナップルケーキオリジナル) 

ホテル「ロイヤル日航台北」内ベーカリーの人気商品。一般的なパイナップルケーキより小さめで食べやすい大きさ。

ツーリストだけでなく、地元の方もお使い物として購入しています。

❀甘さ:普通(ちょうど良い)❀皮:サクサク ❀餡の量:普通(ちょうど良い)

❀パイナップル風味:控えめ ❀包装:トラディショナル

★単価 NT$40(15個入り NT$600) ★保存期間 30日 ★重さ 25g ★カロリー 109kcal

 

 

試食の感想

  • 皮のバター風味が控えめで餡の酸味が効いている。一口サイズで食べやすい。

  • 食べた後に口の中にバター風味が広がる。

  • ほどよい果肉の量。好きな味。やや酸味あり。

  • 見た目すっきり。皮の色がキレイ。

  • 餡と皮、大きさの全体的なバランスが良い。

  • シンプルで高級感のあるパッケージが素敵。

 

 

基本情報

🍍ロイヤルベーカリー/Royal Bakery

所在地:台北市中山北路二段37-1号 台北老爺大酒店1階

電話番号:02-2542-3266

営業時間:10:00AM~9:00PM

定休日:無休

 

 

 

 

箱に詰めてどうぞ♡
  

店舗はホテル1階にあります。
  

 

 

 

 

烘焙坊/The Nine

鳳梨酥(パイナップルケーキ)

パッケージがカラフルでおしゃれなことでも話題。ホテル「オークラプレステージ台北」内のベーカリーショップで販売。

❀甘さ:普通(ちょうど良い)❀皮:サクサク ❀餡の量:普通(ちょうど良い)

❀パイナップル風味:やや濃い ❀包装:トラディショナル・おしゃれ

★単価 NT$46(12個入り NT$550) ★保存期間 20日 ★重さ 50g ★カロリー 205kcal

試食の感想

  • ひとつひとつ異なる包装紙で見た目も特別感あり! プレゼント・お使い物にするのもおすすめ。

  • 餡の硬さと甘さがちょうど良い。

  • 酸味と甘みのバランスが良い。果肉がややあり、皮もキレイな焼き色。

  • パイナップル餡の量に対し、皮が若干厚い感じ。

  • やや酸っぱいが皮がサクサクとしてコーヒーにあう食感。

 

 

基本情報

🍞烘焙坊/The Nine

所在地:台北市中山区南京東路一段9号  大倉久和大飯店1階

電話番号:02-2181-5138 

営業時間:8:30AM~8:30PM

定休日:無休

 

 

20個入りのパッケージ。芸術的な柄は見ているだけで楽しい!
 

 

 

 

 

糖村/Sugar&Spice

風味鳳梨酥(パイナップルケーキ)

パッケージがかわいらしくおみやげに最適。ヌガーがおいしいことで評判ですが、パイナップルケーキもプレーン味、チーズ風味とあり人気商品となっています。

❀甘さ:控えめ ❀皮:サクサク ❀餡の量:普通(ちょうど良い)

❀パイナップル風味:普通(ちょうど良い)❀包装:可愛い

★単価 NT$45(6個入り NT$270) ★保存期間 15日  ★重さ 45g ★カロリー 195kcal

※2022年現在、形状および料金変更あり。

 

 

試食の感想

  • 皮がしっかりと焼かれサクサクしている。餡のパイナップル風味が薄い印象。

  • ピンクの格子のパッケージがかわいい。女子向け。

  • 果肉が多く歯ごたえあり。繊維が多い。

  • バニラっぽい皮の甘味が良いが、甘いためひとつで十分かも。

  • 皮が香ばしい。甘さ控えめで酸味が前に出てくる感じ。細長い形状で食べやすい。

 

 

基本情報

🎀糖村/Sugar&Spice(台北敦南1店・2店)

所在地:台北市大安区敦化南路一段158号

電話番号:02-2752-2188、02-2752-2869

営業時間:9:00AM~10:00PM

定休日:無休

 

 

JCB優待内容

ピンクの格子柄のバッグがかわいい
 

台北敦南1店・2店
 

 

 

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JCB優待

 

 

 

 

 

 

維格餅家/Vigor Kobo

鳳梨酥(パイナップルケーキ) 

天然の原料を使ったパイナップルケーキは"潤(しっとり感)"へのこだわりが特徴。数箱まとめ買いしている人も多い。

❀甘さ:やや甘い ❀皮:サクサク ❀餡の量:多い

❀パイナップル風味:控えめ ❀包装:可愛い

★単価 NT$36(5個入り NT$180) ★保存期間 45日  ★重さ 45g ★カロリー 193kcal

 

 

試食の感想

  • 甘さ控えめ。パイナップルの繊維が少ないので食べやすい。

  • 甘すぎず酸っぱすぎず、あっさりとして丁度良い。ただしインパクトに欠けるかも。

  • 餡はジャムに近い。

  • 餡のパイナップル風味が控えめなため、酸味が苦手な人でも食べられる感じ。

  • 果肉が少ないので物足りなさがあるかも。

 

 

基本情報

🍀維格餅家/Vigor Kobo(五股夢工場)

所在地:新北市五股区成泰路一段87号

電話番号:02-2291-9122

営業時間:8:00AM~5:30PM 

※工場見学は事前予約制(物品の購入は予約不要)

定休日:無休

 

 

【右】パイナップルケーキ、【左】土パイナップルケーキ
 

 

 

 

 

小茶栽堂/Zenique

紅茶土鳳梨酥(紅茶風味パイナップルケーキ)

天然の台湾産オーガニック茶のお店の⼈気スイーツ。お茶との相性が良いのが特徴です。

❀甘さ:控えめ ❀皮:サクサク ❀餡の量:多い

❀パイナップル風味:やや濃い ❀包装:おしゃれ

★単価 NT$70 ★保存期間 35日 ★カロリー非公表

 

 

試食の感想

  • 紫とゴールドのシックなパッケージが高級感あり。

  • 皮に特別感あり。皮に黒い点々の茶葉が見え、お茶の香りがほのかにする。

  • 餡は今回試食した中で一番酸っぱい。

  • 餡の酸味で皮のお茶の香りが消されている感がある。

 

 

基本情報

🎂小茶栽堂/Zenique(永康旗艦店)

所在地:台北市永康街7-1号

電話番号:02-3393-2198

営業時間:10:00AM~10:00PM

定休日:無休

 

 

JCB優待情報

 

 

特別感のあるパッケージは贈り物としておすすめ(箱代は別料金)。
 

ヌガーやクッキーなどのスイーツが充実。
 

 

 

 

 

 

 

🍍パイナップルケーキのランキングでした。

台湾旅行の際にはぜひパイナップルケーキをお土産にお求めください😉

 

 

 

 

※上の情報は2018年6月のものであり、店舗の都合や現地事情により予告なく内容が変更となる場合があります。

※保存期間、重さ、カロリーの情報は目安です。

※味の感想は個人差があります。

※一部の店舗では1個からの販売はしていません。

※パッケージにより単価が異なることがあります。

※2022年9月下旬更新。

※上の各店舗ではJCBカードが利⽤できます。店舗によりJCB優待がある場合があります。

 

 

◎お問い合わせ

日本から(お電話にて):JCBプラザ ラウンジ・台北JCBプラザコールセンター(日本)

現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ ラウンジ・台北JCBプラザ・台北

 

 

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