メディアや有名なシェフなど、300名以上が投票してランキングされる食のアカデミー賞「アジアのベストレストラン50」2022年版の結果が2022年3月29日に発表されました！

香港からは中国料理、フレンチ、イタリアンなど6軒のレストランがランクインしたので、さっそくご紹介します。

2021年版「アジアのベストレストラン50」で1位に輝いた「THE CHAIRMAN」は、今年は第5位にランクインしました。

調理方法にこだわり、シンプルな食材の良さを最大限に引き出した料理を堪能するスタイル。

平日のランチタイム（正午～3:00PM）は3コースメニュー（おひとり様 HKD328）と4コースメニュー（おひとり様 HKD348）を提供。

前菜9品、スープ2品、メイン17品（追加料金が必要なアイテムもあり）とデザート2品の中からお好みで選べます。

地元の人にも大変人気のレストランのため、事前予約をおすすめします！

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THE CHAIRMAN／ザ・チェアマン

所在地：No.18 Kau U Fong, Central, Hong Kong

電話番号：2555-2202

営業時間：＜ランチ＞正午～3:00PM、＜ディナー＞6:00PM～11:00PM

定休日：無休

交通アクセス：地下鉄「上環（ジョンワン）駅」A2出口から徒歩約5分

📢※JCB優待はありません。

📢※表示価格は参考価格です。

📢※10％のサービス料が別途必要です。

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2021年版「アジアのベストレストラン50」では第17位でしたが、今年は第9位にランクアップ。

SOHOの奥まった通りにある隠れ家的なフレンチレストラン。予約が数ヵ月前から埋まってしまう話題の店です。

アラン・デュカス氏の元で長年修行したシェフが作る魅力的なイノベーションフュージョンフレンチは、香港にきたらぜひ試してみたいもの。

一部のメニューがフランス語表記ですが、店員の方が英語での案内も可能なので、ご安心ください。

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NEIGHBORHOOD／ネイバーフッド

所在地：No.61 Hollywood Road, Central, Hong Kong

電話番号：2617-0891

営業時間：月・水 6:00PM～10:30PM／火・木～土 6:00PM～11:30PM

定休日：日

交通アクセス：地下鉄「上環（ジョンワン）駅」E3出口から徒歩約7分

📢※JCB優待はありません。

📢※表示価格は参考価格です。

📢※10％のサービス料が別途必要です。

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フォーシーズンズホテル香港内にある「CAPRICE」は、有名なグルメガイドブックの星付きレストランとしてもお馴染みのモダンフレンチ。

アジア各地で才能を発揮してきた凄腕シェフが、ヨーロッパやアジアの季節の食材を使って多彩なメニューをプロデュースします。

ランチタイムの4コースメニュー（おひとり様 HKD988）と5コースメニュー（おひとり様 HKD1,098）は、前菜4品、スープ2品、メイン6品とデザート4品から選べます。

ガラスのシャンデリアで飾られたラグジュアリーなレストランで、ビクトリアハーバーの景色を見ながらフレンチを堪能しませんか。

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CAPRICE／カプリス

所在地：6/F, Four Seasons Hotel Hong Kong, No.8 Financial Street, Central, Hong Kong

電話番号：3196-8888

営業時間：＜ランチ＞正午～2:30PM、＜ディナー＞6:30PM～9:30PM

定休日：月

交通アクセス：地下鉄「香港（ホンコン）駅」E2出口から徒歩約5分

📢※JCB優待はありません。

📢※表示価格は参考価格です。

📢※10％のサービス料が別途必要です。

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2019年にオープンしたラテンアメリカ料理レストラン。

有名フレンチのペトリュス出身シェフが腕を振るう、フレンチとラテンアメリカンのコンテンポラリー料理が楽しめます。

ランチタイムは「SOUL MENU」（おひとり様 HKD820）と、「JOURNEY MENU」（おひとり様 HKD1,480）の2つから選べます。

レストランが提供するチョコレート（デザートとドリンク）は自家製で、見逃せない人気メニューです。

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MONO／モノ

所在地：5/F, No.18 On Lan Street, Central, Hong Kong

電話番号：9726-9301

営業時間：＜ランチ＞正午～3:00PM、＜ディナー＞6:30PM～0:00AM（深夜）

定休日：月・日

交通アクセス：地下鉄「中環（セントラル）駅」D1出口から徒歩約3分

📢※JCB優待はありません。

📢※表示価格は参考価格です。

📢※10％のサービス料が別途必要です。

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フレンチ料理出身のシェフが考案した、斬新なフュージョンチャイニーズの「WING」は今年が初ランクイン。

モダンでハイセンスなインテリアと独創的なメニューが人気。

和牛のチャーシュー、マーラーフランスラム肉ロール、スモーク焼き鳩など、各国の食材とチャイニーズをマッチングさせた独創的なメニューをぜひお試しください。

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WING／ウイング

所在地：29/F, The Wellington, 198 Wellington Street, Sheung Wan, Hong Kong

電話番号：2711-0063

営業時間：6:00PM～0:00AM（深夜）

定休日：日

交通アクセス：地下鉄「上環（ジョンワン）駅」A2出口から徒歩約3分

📢※JCB優待はありません。

📢※表示価格は参考価格です。

📢※10％のサービス料が別途必要です。

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オープン以来、空席が出たことがなく、ハイシーズンは数ヵ月先の予約も埋まるほどのイタリアンレストラン「8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA」。

アジアのベストシェフを受賞、イタリア国外初の3ッ星イタリア料理店に選ばれた有名シェフの味をぜひご堪能ください。

ランチメニュー（正午～2:30PM）は前菜、パスタ、メイン、デザートとチーズプレートをお好みで組み合わせることができます。

◾️4コースメニュー（おひとり様 HKD1,080）：前菜＋パスタ＋メイン＋デザートかチーズプレート

◾️3コースメニュー（おひとり様 HKD780）：前菜＋パスタかメイン＋デザートかチーズプレート

◾️2コースメニュー（おひとり様 HKD700）：前菜、メイン、デザートとチーズプレートから2択

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8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA／8 1/2 オット エ メッゾ ボンバナ

所在地：Shop 202, Alexandra House, No. 18 Charter Road, Central, Hong Kong

電話番号：2537-8859

営業時間：＜ランチ＞正午～2:30PM、＜ディナー＞7:00PM～10:30PM

定休日：日

交通アクセス：地下鉄「中環（セントラル）駅」H出口から徒歩約1分

📢※JCB優待はありません。

📢※表示価格は参考価格です。

📢※10％のサービス料が別途必要です。

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いかがでしたか?　以上、2022年版「アジアのベストレストラン50」に入選した6軒のレストランのご紹介でした。

JCBプラザ ラウンジ・香港では、早めの予約も承っております。

ぜひ香港にいらっしゃる際に「アジアのベストレストラン」を訪れてみてください。

※JCB優待はありません。

※10％のサービス料が別途必要。

※上の情報は2022年4月中旬のものであり、メニューや料金、営業状況などは、店側の都合により予告なく変更となる場合があります。

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JCBプラザ ラウンジ・香港では現在電話のお問い合わせを受付しています。

香港の情報についてご質問があれば、JCBプラザ ラウンジ・スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

一日も早くコロナ感染が終息し、また香港で皆様にお会いできることを心より願っています。

JCBプラザ ラウンジ・香港

所在地：4/F., Prince Hotel, Harbour City,23 Canton Road, Tsimshatsui, Kowloon, HONG KONG

電話番号：（852）2366-7211

営業時間：9:30AM～6:00PM（新型コロナウイルス感染拡大に伴い、現在は電話のみの受付となります。）

定休日：年中無休

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