香港でアフタヌーンティーといえば真っ先に思い浮かべるのが5つ星ホテル「ザ・ペニンシュラ香港」の「The Lobby／ザ・ロビー」でいただくアフタヌーンティー。

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イギリス風のクラシックなインテリア。

テーブルクロスにベルボーイの絵がかわいい💕

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では早速、今回JCBプラザ ラウンジ・スタッフが注文したアフタヌーンティー・セットを紹介します。

Teas of Hope Afternoon Tea／ティー・オブ・ホープ・アフタヌーンティー　

HK$778／2名様用

伝統的な3段トレーでサーブされます。

最上段はスイーツの段。左から順番にご紹介します！

Classic Mont Blanc roll／モンブラン・ロール

ロールケーキに栗をたっぷり使ったマロンペーストが乗って、ほんのり甘くて柔らかいケーキです。

Chocolate and coffee cake／チョコレートとコーヒーケーキ

チョコレートとコーヒーのバランスがよく、とっても濃厚でおいしい。

Vanilla choux and morello cherry／バニラ・シュークリーム　モレロ・チェリー乗せ

甘酸っぱいチェリーと滑らかな生クリームの相性がいい。

Gingerbread with orange tart／ジンジャーブレッドとオレンジタルト

フレッシュな甘さの中にジンジャーの独特の辛みが効いていて大人の味に仕上がってます。

中の段は軽食の段。

Classic cucumber, seaweed bread／ キュウリの海藻パンサンドイッチ　（後左）

シャキシャキのキュウリと海藻パンの組み合わせ。さっぱりヘルシーな一品。

Salmon rillette, salmon roe, wasabi／サーモン・リエット　いくら乗せ（わさび入り）　（後中）

サーモンといくらのハーモニー。わさびドレッシングがすごく合う。

Shrimp and egg roll, asparagus／アスパラガスとたまご・ロール　エビ乗せ　（後右）

エビの旨みとアスパラガスのやさしい甘みが相性抜群です。

Ham and cheese cornet, pistachio／ハムとチーズ・コルネット　ピスタチオ添え　（前）

甘いスイーツに見えますが、塩辛いハムとチーズのペーストです。クセのある味わい。

Raisin scone with strawberry jam and clotted cream／レーズン・スコーン　いちごジャムとクロテッドクリーム付き

ペニンシュラの長年人気メニューです。スコーンはしっとりとした食感。ペニンシュラのクロテッドクリームが一番好きというファンが多く、納得の味。

Spiced – vanilla, caramel, cloves, cinnamon, orange petals／スパイス　（バニラ、カラメル、クローブ、シナモン、オレンジ花びら）

食後に紅茶飲み、クローブ・シナモンの香りをメインにバニラとカラメルの甘みに癒されます。

いかがでしたか？

エレガントな空間で伝統的なアフタヌーンティーを味わいたい方は、ぜひ寄って見てください。

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The Lobby／ザ・ロビー

所在地：G/F, The Peninsula Hong Kong, Salisbury Road, Kowloon, Hong Kong

電話番号：2696-6772

アクセス：屯馬線「尖東（イーストチムサアチョイ）駅」L3出口から徒歩約1分

営業時間： ＜ブレックファースト＞7:00AM～11:00AM、＜ランチ＞11:30AM ～2:30PM、＜アフタヌーンティー＞*2:00PM ～4:30PM、＜ディナー＞6:00PM ～10:00PM（L.O. 9:00PM）

*お一人様につきミニマムチャージHK$350が適用されます。

定休日：無休

※JCB優待はありません。

※10％のサービス料が別途必要。

※上の情報は、2021年12月上旬のものであり、メニューや料金、営業状況などは店側の都合により、予告なく変更となる場合があります。

◎お問い合わせ 日本から（お電話）： JCBプラザ ラウンジ・香港、JCBプラザコールセンター（日本）
現地にて（お電話・ご来店）：JCBプラザ ラウンジ・香港

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