台北の街並みを一望！🌟台北101の空中レストラン「捌伍添第85TD」☁
台北のシンボルタワー、台湾でもっとも高い建築物「台北101」85階にある話題のレストラン「捌伍添第85TD」は、「台湾のよさを世界中の人に味わってもらう」がコンセプト。
食事をしながら窓側席から台北の街の景色が一望できると、現地や海外の方にも人気のレストランです。
「捌伍添第85TD」は「台北101」の85階に位置しています。
最寄り駅は、交通・アクセスがとても便利な、台北メトロMRT「台北101/世貿駅」です。
【店舗情報】
所在地：台北市信義区信義路五段7号 85階
電話番号：02-8101-0085
営業時間：正午～2:30PM、6:00PM～8:00PM
定休日：無休
公式サイト：https://www.85td-101.com/jp/
※特別な休日や特別な事情がある場合は、営業時間が変更される場合があります。
🔽85TDのMAP🔽
台北101の外のLOVEアートがある南入り口から1階のロビーに入り、
奥に進むとレストラン専用カウンターがあります。
カウンターで受付をすませて、エレベーターに乗ります。
1階から59階まで行き、一度エレベーターを乗り換えて85階へ。
高層階にあるため、入口からレストランまでは数分かかります。予約をされている場合は時間に余裕をもってお越しください。
「捌伍添第85TD」に到着しました🚠
シックでかつゴージャスなレストランの看板が出迎えてくれます。
台湾北部の鉱山「金瓜石」をイメージした金のトンネルをくぐってレストランに入ります。
席は窓側席、オープンスペース（一般席）のほか、個室が6室、全160席ほどあります。
※席の利用にはミニマムチャージの設定あり。予約時にデポジットも必要。
■ミニマムチャージ（おひとりあたり）
▼窓側席：昼 NT$2,000＋10%／夜 NT$3,000＋10%
▼一般席：昼 NT$1,500＋10%／夜 NT$2,500＋10%
大きな窓のあるひろびろとした個室もステキです！
（個室利用のミニマムチャージは予約時に確認が必要です。）
今日は、ランチタイムの「窓側席」を事前予約しました。
台湾一高い建物で台北の街並みを一望できます。
（天候により見える景色は異なります。）
料理は人気の飲茶とアラカルトなど合わせて10品（1名分）をカスタマイズオーダーしました🙌
① 85TD特製 豚の蜂蜜風味仕立て（添第叉燒皇）
ハチミツの甘みと香りに包まれ、香ばしく焼かれたチャーシュー。
② 南アフリカ産鮑のボイル 椒麻（中華風辛味）ソース風味（椒麻南非凍鮮鮑）
薄くスライスされた新鮮なアワビをちょっぴり辛いソースでいただきます。食欲をそそる味です。
③ 揚げ豆腐のガーリックスパイシーソルト風味（蒜香椒鹽豆腐）
揚げたてでサクサクのお豆腐を、台湾でよく食べられるガーリック胡椒で味付けしたもの。
④ 大根の千切、小エビのサクサク揚げ 白鳥仕立て（千絲蘿蔔酥）
見た目も可愛く味も抜群！ 頭の甘いジャム、首のカリカリ食感、おなか部分の大根、尾の黒ゴマ、下に敷かれている紫蘇。どこから食べてもいろんな味が楽しめます。
⑤ 海鮮入り卵白蒸し餃子 トリュフ風味（松露蛋白海鮮餃）（左）
特製ハーガウ（捌伍鮮蝦餃）（右）
トリュフの味と皮が印象的な蒸し餃子。
点心といえば、たっぷり海老が入った「ハーガウ」（エビ餃子）は外せません。
⑥ 蟹のオーブン焼き（焗釀鮮蟹蓋）
蟹の身を丁寧に丸ごと取り出し、玉ねぎとあわせたオーブン焼き。
蟹の形をした銀色の入れ物も印象的。
丸く黒い粒々の中にはバルサミコ酢ソースが入っています。
⑦ 紅棗と生人参の鶏煮込みスープ（紅棗鮮人蔘燉雞湯）
栄養たっぷりの烏骨鶏と漢方の朝鮮人参をじっくり煮込んだスープ。クコの実も入っていて体によさそう！
⑧ 85TD特製 五目チャーハン（捌伍炒飯）
シェフこだわりのチャーハン。ぷりぷり食感のエビと一粒一粒がパラパラのお米が印象的な一品。
⑨ サクサクのエッグタルト（酥皮蛋撻）
焼きたてでサクサクの皮と、とろっとしたクリームが相まって、とってもおいしかったです。
⑩ グアバ、文旦、アロエ冷製スープ（芭樂柚子薈）、カスタードまんじゅう（黑金流沙包）
台湾産のグアバやアロエを使った、台湾ならではの冷製スープもおすすめです。
豪華な黒と金を合わせた甘じょっぱいカスタード饅頭と一緒にどうぞ。
🎂誕生日サービス🍑 寿桃（生日招待壽桃）
寿桃を誕生日月にサービスします。
台北の景色を楽しみながら、ランチタイムを満喫できました！
今回のお食事代はNT$2,990＋10%（サービス料）でした。
ランチタイム限定で提供される飲茶も多いため、「飲茶をたくさん試したい」という方はランチタイムの利用がおすすめです。
いかがでしたでしょうか。
高層階からの景色を眺めながらいただく最高の料理。
ぜひ「捌伍添第85TD」で記憶に残る台湾の食を体験してください。
※すべての料金にサービス料10％が加算されます。
※上の情報は2025年1月中旬のものであり、予告なく変更となる場合があります。
※お支払いにはJCBカードをご利用ください。
※店舗の都合や現地事情により、記事の内容とは異なる可能性があります。
※株式会社ジェーシービーでは、店舗の取り扱う商品、サービス提供内容・品質によるあらゆるトラブルに関して一切責任を負いません。
◎ご予約・お問い合わせ
日本から（お電話にて）：JCBプラザ ラウンジ・台北、JCBプラザコールセンター（日本）
現地にて（お電話・ご来店）：JCBプラザ ラウンジ・台北、JCBプラザ・台北
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