【台北中山グルメ】台湾料理「永心鳳茶」★おしゃれな台湾ティーサロン★
「永心鳳茶」は台湾南部の高雄にオープンした台湾茶やケーキ、台湾料理を扱うティーサロン。🍵
現在は、高雄だけでなく、台北や台中などにも店舗があります。
店名の「永心鳳茶」は台湾語の「用心奉茶」から来ており、「お茶で心からおもてなしする」という意味です。
台湾の伝統的なお茶文化の魅力を届けます。
今回JCBラウンジ スタッフが紹介するのは人気エリア台北中山にある「永心鳳茶 新光南西店」です。
ぜひ最後までご覧ください。
永心鳳茶 新光南西店は、台北メトロ（MRT）淡水信義線と松山新店線の「中山駅」を出てすぐにあり、
アクセス抜群のロケーション。駅の4番出口付近の新光三越デパート南西店三号館の3階にあります。
所在地：台北市南京西路15号3階 （新光三越デパート南西店三号館）
電話番号：02-2581-9909
営業時間：11:00AM～9:30PM（日～木）／11:00AM～10:00PM（金・土）
定休日：年中無休
茶色を基調とした店内で、落ち着いた雰囲気です。円卓を囲む伝統的な台湾料理店が多いなか、
「永心鳳茶」ではひとり分のメニューも注文できるため、少人数でも利用しやすいのがうれしいポイントです。
▼少人数のテーブルもあります
▼「奉茶」のサービス
時期によっては、「奉茶（お茶でもてなす）」の無料サービスがあることも！
下の①～③は台湾料理の定食です。
メインディッシュに加え、みそ汁、おかず（大根の漬物、枝豆、台湾風キムチなど）が付きます。
メニューに唐辛子マークがついている料理は辛い料理ですが、辛さは控えめです。
※ほとんどの料理は辛みを抑えるアレンジができるため、店員さんにお願いしてみてください。💁
パクチーを使っているメニューも多いので、苦手な方は注文の際に「不加香菜（パクチー抜き）」とお伝えください。
えび焼きそば（海味鮮蝦炒麵）
NT$420
「三杯」というゴマ油、醤油、料理酒で味付けした台湾式焼きそばです。
玉ねぎ、キャベツと炒められた麺のうえには、パクチーや半熟卵、新鮮なエビがたくさんトッピングされています。
桜エビの香ばしさも加わり、シーフード感が十分に味わえるひと皿です。
ボリューム満点で食べ応えがありました。😆
台湾風ジャオマージー（台式椒麻雞飯）
NT$380
唐揚げをピリ辛ソースにつけていただきます。
花椒という胡椒がソースに入っているので、舌が痺れる辛さを味わえます。
自分でソースの量を調整できるのも◎
マーガオ牛肉のオイスターソース炒め（馬告紅燒牛小排飯）
NT$480
台湾の山間部で採れる「マーガオ」というスパイスを使った牛肉炒め。
新鮮野菜と半熟卵と一緒にいただきます。ご飯が進む味です！😋
ピリ辛ゆでえびワンタン（鮮蝦紅油炒手）
NT$240
エビのワンタンに特製の紅油ソースをかけた一品。
辛そうな見た目ですが辛さはほどよい感じで、花椒の痺れるような風味が後を引く味。
麻辣料理の初心者におすすめです！
アイス・梨山ウーロン茶（冰・梨山烏龍茶） ＆ パイナップルケーキ（鳳梨酥）
NT$160/アイス・梨山ウーロン茶、 NT$50/パイナップルケーキ
梨山ウーロン茶はぜひ注文してほしい一品です。まろやかな舌触り、さっぱりとしたお茶です。
ウーロン茶特有の渋みが少なく、何杯でも飲めそう。😉
お茶はガラス瓶で提供され、ワイングラスで飲むのが、斬新でおしゃれな気分。
お茶と一緒に、甘さ控えめのパイナップルケーキもぜひ試してください。
パイナップルの酸味と甘味が絶妙なバランスで、ほどよい大きさもおすすめポイントです。
ホット・東方美人茶（熱・東方美人茶）
NT$240
人気の東方美人茶も注文しました。
ウーロン茶の一種ですが、梨山ウーロン茶とは異なり、発酵度は高めで、紅茶に近い味わいが特徴です。
ケーキと一緒に飲むのもおすすめです！
ホットの場合は、透明のかわいらしい急須で提供されます。😍
アイス・永心ミルクティー+タピオカ（冰・永心厚奶茶+珍珠）
NT$180
看板料理のタピオカミルクティー。ちょうどいい甘さです！
タピオカは一回まで無料で追加可能（2回目以後は+NT$20）。
少しだけおなかが空いているときは、この一杯でちょうどよいかも。
ジャスミングアバミルクレープ（茉莉芭樂千層）
NT$200
台湾でよく見られるフルーツのグアバ味のミルクレープです。
ミルクレープにグアバソースがかかっており、南国の雰囲気が楽しめます。
梨山ウーロン茶パンナコッタロールケーキ（梨山奶酪捲）
NT$160
お茶風味のロールケーキの中に、ミルククリームとパンナコッタが入っています。
味わいが何層にも感じられるスイーツです。
タロイモカスタードボール（流沙芋泥丸）
NT$180 （4個）
塩味のあるタロイモボールの中にカスタードソースが入った甘じょっぱい味。
台湾式アフタヌーンティーを過ごしましょう！
中のソースは熱いので、ゆっくり食べてくださいね！
下は米のポップコーンで、いろいろな食感が楽しめます。
店頭のショーケースにはケーキとお茶が並んでいました。
店内で味わってから、テイクアウト用に購入してもよいかもしれません。
なお、ガラス容器のお茶は店内飲食のみの提供です（テイクアウトはペットボトル）。
店内で食べたパイナップルケーキとお茶は、ギフト用として販売しています。
お土産にいかがでしょうか？
▼パイナップルケーキ
▼ティーバッグ（袋）
▼ティーバッグ（箱）
▼お茶（缶）
▼お茶（缶）のデザイン
おしゃれなスペースで本格的な台湾茶を楽しめる「永心鳳茶」の紹介でした。😋
飲みきれなかったお茶は、テイクアウト用のコップにいれてくれました。
スタイリッシュな店内をバックに、写真を撮ってみてはいかがでしょうか。😍
◎ご予約・お問い合わせ
WEBから：「永心鳳茶」予約ページ （日本語あり）
日本から（お電話）：JCBプラザ ラウンジ・台北、JCBプラザコールセンター（日本）
現地にて（お電話・ご来店）：JCBプラザ ラウンジ・台北、JCBプラザ・台北
※お支払いにはJCBカードをご利用ください。
※写真はイメージです。
※別途サービス料が10％加算されます。
※ミニマムチャージとして、おひとり様につきワンドリンクまたは定食一品の注文が必要です。
※上の情報は2023年12月上旬のものであり、料金や営業状況などは店側の都合により、予告なく内容が変更となる場合があります。
※株式会社ジェーシービーでは、店舗の取り扱う商品、サービス提供内容・品質によるあらゆるトラブルに関して一切責任を負いません。
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一番茶棧は台北中山の老舗茶屋「一番屋」の姉妹店で、有名観光地・淡水にあるティーサロンです。白を基調とした暖かみがある店内で、台湾茶やパイナップルケーキが楽しめます。茶葉やお菓子は購入もできるので、おみやげにもおすすめです。
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台湾を代表するお土産といえば、まず思い浮かぶのがパイナップルケーキかもしませんが、お茶も不動の人気です。茶葉はあまり重くないため旅行中でも持ち歩きやすく、また帰国の際にスーツケースに入れても壊れにくいこともおすすめのポイントです！洗練されたデザイン性の高いパッケージも多いため、幅広い年齢の方に喜ばれています。普段お茶をたしなむ機会が少ない方も、台湾ならではの味わい深いお茶に出会ってみませんか？