南シナ海をのぞむガストロバー「クック・アンド・ブリュー」
クラフトビールやワイン、カクテルなどと、アジア料理を中心に多国籍料理が楽しめるガストロバー「クック・アンド・ブリュー」へ行ってきました。
レストランは、2022年11月に開通した地下鉄（MRT）トムソン・イーストコーストライン（TEL）の「Shenton Way（シェントンウェイ）駅」からすぐ近く、ホテル「ザ・ウェスティン・シンガポール」にあります。
ホテル1階のエレベーターのボタンを押し、32階で降ります。
＊エレベーターは「LIFT4、5、6」をご利用下さい。
エレベーターのボタンがおしゃれ💗
32階のメインロビーの吹き抜けは大きなガラス窓で囲まれ、海の眺望が広がります。
エレベーターを32階で降り階段を上ると、「クック・アンド・ブリュー」です。
入口には見上げるようなワインのディスプレイがお出迎え⭐️
店内
店内は天井も高く開放的な雰囲気で、皮張りのソファーや、窓際のハイチェアー、会食用のテーブル席や屋外席などさまざま。窓からの景色も、街側と海側で違う角度から、きらめく街と南シナ海のパノラマビューを楽しめます。
食事
では、食事です。今回はアラカルトメニューから選びました。
🍴【前菜】 本日のスープ／Always Vegetarian Soup of The Day．．． S$11
とても華やかな色合いのニンジンのスープ。
クリーミーで優しい味わいです。
🍴【メイン】チキン・シュニッツェル／The Chicken Schnitzel・・・S$29
サックリとした衣に包まれた柔らかなチキンはケッパーとレモンのさわやかなソースがよくあいます。
チキンの下にはポテトサラダ。とろ～りとろける半熟卵で大満足です。
🍴【デザート】ベイリーズ・ティラミス／Baileys Tiramis・・・S$15
スタッフから、「おすすめです」と紹介されたデザートです。
かわいらしい「植木鉢スイーツ」にアイスクリームも付いたボリューム❢
見た目だけでなく、食感も楽しみながら、なめらかで上品な味わいのティラミス。
ベイリーズの香りと味わいが楽しめるアイスクリームは、マカデミアナッツが香ばしいサクサクのチュイルのトッピングまで十分に楽しめます。
🍴【ドリンク】パッション・クーラー（モクテル）／Passion Cooler(Mocktail)・・・S$11
パッションフルーツの果実の食感と、ライムとジンジャエールのさっぱりとしたモクテルは、のどごしもすっきり。お料理にもよくあいます。
アルコールだけでなく、おいしいモクテルもあり、お酒の苦手な方も楽しめます。
メニューは、今回ご紹介のアラカルトの他3ヵ月ごとに変わるセットメニュー（ランチ、ディナー）もあり、お子様向けのキッズメニューや、豊富な品揃えの酒類にあう軽食などバラエティーに富んでいます。
人気スポーツのシーズンには、映像を店内の大きなスクリーンで放映したり、ハッピーアワーでドリンクを楽しんだり、ビジネス、ご家族、友人と、さまざまなシーンで利用できるお店です。
🎀「クック・アンド・ブリュー」では、おトクなJCB優待を実施中です！
優待内容＆店舗情報
Cook & Brew
JCB優待
クーポン提示で 15%OFF をご優待
優待期間 2025 年01 月02 日(木)~ 2025 年12 月30 日(火)
クーポン提示タイミング
オーダー時 および 支払い時
優待内容
公式サイトから予約の場合、アラカルトメニューのご利用代金から15%引き。
※プロモーションメニューおよび飲み物は除く。祝・祝前日、一部の時期は除く。最大10名様まで予約可能。予約時間に15分以上遅れると自動的にキャンセルとなる場合あり。他の優待との併用不可。
| 店舗名 | Cook & Brew / クック・アンド・ブリュー |
| 所在地 | 12 Marina View, Asia Square Tower 2, The Westin Singapore 33F. |
| 電話番号 | 69226948 |
| 営業時間 | 月～木 11:30AM～11:00PM／金・祝前日 11:30AM～0:00AM（深夜）／土 3:00PM～11:00PM／祝 11:30AM～10:30PM |
| 定休日 | 日曜 |
| 事前予約 | 事前予約必須 |
※上の情報は2023年3月時点のものであり、料金やメニューなどは店舗の都合により予告なく変更となる場合があります。
※掲載料金はすべてシンガポールドルです。料金には、別途消費税とサービス料が加算されます。
お問い合わせ
（JCBカードをお手もとにご用意のうえ、カード会員ご本人様からご連絡ください）
日本から：JCBプラザコールセンター（日本） JCBプラザ ラウンジ・シンガポール
現地にて：JCBプラザ ラウンジ・シンガポール
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