カフェは友達と集まって交流したり、ひとりでゆっくりと時間が過したりと香港でもなくてはならない存在です。
最近は海外からコーヒー専門店がたくさん進出し、香港にもコーヒー文化が定着してきています✨

でも、せっかくだから、香港発のコーヒーも味わいたいですよね❓😊
ということで、ラウンジスタッフは数々のガイドブックやコーヒーショップランキングで紹介された香港発のカフェに行ってきました🎵

ザ・コーヒーアカデミクス／The Coffee AcademicsのK11Ｍusea店に行ってきた！

場所は、尖東（イーストチムサアチョイ）駅のJ1出口から近いので、とっても便利⭐️

近づくと・・・
入口の近くにコーヒーサーバーとコーヒー豆がたくさん並んでいます❗️❗️❗️
コーヒーに対してのこだわりが感じます💖⤴️⤴️⤴️

店内はウッド調をベースに、黒を基調としてたれモード系デザインです。

オープンキッチンに、お酒がいっぱい。
夕方になると、カフェバーに変身します。

では、早速JCBプラザラウンジスタッフが注文したものをご紹介します❗️

🌿Continental Breakfast／コンチネンタル・ブレックファースト　HK$148

こちらは一日中注文できる「オールデイブレックファースト」。

セットメニューは、内容が豊富でおすすめです✨

　
まずはトーストから⭐️
サクサクなトーストに少しガーリックソースをのせて。
芳ばしい香りがやみつきます❗️

ドライフルーツがトッピングされたヨーグルト。
ほどよい酸味で、あっさりとして食べやすい❗️💗

スモークサーモンは、味付けがシンプルですが、素材の味が生かされた一品です♪

スモークサーモンと相性抜群のアボカドディップが付いています。😉

鶏肉はボリュームもあり、食べ応えがあります。
ハムは特製のソースと相性抜群❗️😋

🌿Wild  Mushroom and Black Truffle Risotto／バラックトリュフリゾットの野生キノコ乗せ　HK$168

黒トリュフを使用したリゾット。
お米がふっくら、もちもちしていてとてもおいしい😊

🌿Buttermilk Pancakes／バターミルクパンケーキ　HK$88

香港ではパンケーキがブーム中😍
こちらのパンケーキは、厚みのあるフワフワ生地に、とろっとしたブルーベリーソースがたっぷりとかかった一品。
甘酸っぱい味付けで元気になれるおいしさです❗️🌞

🌿Latte／ラテ（右） HK$45　Cappuccino／カプチーノ（左）HK$45

ラテはミルクの味が濃厚でしっとり。
カプチーノは程よい苦みがあり、デザート後の締めとしてはぴったりです。⭐️

いかがでしたか。

旅行のハードスケジュールにちょっと疲れたと感じたとき、ぜひThe Coffee Academicsに寄ってみてください。

🍀ザ・コーヒー・アカデミクス/The Coffee Academics
所在地：Shop327, 3/F, K11 Musea, Victoria Dockside, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
アクセス：地下鉄「イーストチムサアチョイ」駅J出口から徒歩約2分
営業時間：10:00AM～6:00PM
定休日：無休

※JCB優待はありません。
※上の情報および画像は2020年10月中旬ものであり、予告なく内容が変更となる場合があります。
※株式会社ジェーシービーでは、店舗の取り扱う商品、品質によるあらゆるトラブルに関して、一切責任を負いません。


◎お問い合わせ
 日本から（お電話）：JCBプラザ ラウンジ・香港、JCBプラザコールセンター（日本） 
現地にて（お電話・ご来店）：JCBプラザ ラウンジ・香港