食の都 香港では、アジア料理だけでなく、いろいろな国の絶品料理を堪能できます！

今回は、イタリアン「SABATINI RISTORANTE ITALIANO/サバティーニ」を紹介します😛

 
「SABATINI RISTORANTE ITALIANO」は、ローマに本店を構え、経験を重ねたシェフが作り出すイタリア料理は絶品！

場所は、The Royal Garden Hotel Hong Kongの3階で、「尖東（イーストチムサアチョイ）駅」P2出口から、徒歩約5分。

クラシカルな店内には、オリーブオイルやチーズなどの良いにおいが広がっています。

今回は、ランチセットの「Starter、Pasta、Main Course、Dessert」（おひとり様　HK$ 398) を注文しました！

Starter（前菜）、Pasta（パスタ）、Main Course（メインコース）、Dessert（デザート）を、それぞれ3～4つあるメニューから好きな料理を選ぶことができます。

まずは、パンのサービス。食いしん坊にはうれしい、おかわり自由！
食べ過ぎてしまわないように要注意ですね😎

いくつかの種類があるなかから、酸味がきいたドライトマトのパンをセレクト。
ふわふわで、ドライトマトとオリーブオイルの風味でさらに食欲が湧きます！

前菜は、Selection of Traditional Italian Appetizersを注文😃

店内中央にある大きなテーブルには、10種類以上の前菜、サラダが並べられ、見ているだけで幸せな気分になります。
今回、JCBプラザ ラウンジスタッフが選んだ前菜は、こちら！


左上より　（時計回り） ：

シーフードマリネ 、ドライトマトのオリーブ漬け、サラミ、サラダ（※）、白菜のトマトマリネ
（※）サラダは、サラダバーとなっていて、フレッシュな野菜、モッツァレラチーズ、生ハム、メロンなどが選べます。

前菜は味付けが少し濃いめで、ワインなどお酒にもよくあいそうです！
　

ゆっくり前菜を堪能した後は、パスタ😃

今回は、店員さんおすすめのChef's Past of the day（日替わりパスタ）を注文。

本日の日替わりパスタは、ベーコンとトマトのアーリオオーリオ。

固めに茹でられたパスタと塩気のあるベーコンとトマトがとてもよくあいます！

メインコースは、こちらも店員さんおすすめ、Grilled Lamb Chops with Bell Pepper Stew and Roasted Potatoesを注文😃

ほかにも、サーロインステーキや、シーフードグリルもあります。どれもおいしそうで迷ってしまいます！
　

こちらが注文したラムチョップ。

とても柔らかく、臭みもなく、ペロッと食べてしまいました😛

付けあわせの2種類のソース（マスタード、ハーブ風味）をつけると、さっぱり食べられます。


前菜、パン、パスタ、メインコースを堪能し、おなかもいっぱいになってきましたが...ここでデザートがワゴンで運ばれてきました😃

見ているだけでうっとりしてしまう種類豊富なデザートワゴン。

このなかからおひとりひとつ、好きなデザートを選ぶことができます。

悩みに悩み、今回はティラミスとミルフィーユをセレクトしました。
ティラミスは甘さ控えめで上品な味わい。ミルフィーユは、さくさくのパイ生地と、ふわふわのカスタードクリームがベストマッチ。

お誕生日など、大切な日のお食事としてもおすすめのレストランです。
ぜひおいしいイタリアンを堪能してみてください！

※JCB優待はありません。

※試食実施日は2016年10月頃です。
※JCBプラザ ラウンジ・香港を通して、ご予約を承っています。
　

◎SABATINI RISTORANTE ITALIANO/サバティーニ
所在地：3/F, 69 Mody Road, Tsimshatsui East, Kowloon, Hong Kong
電話番号：2733-2000
営業時間：正午～2:30PM、6:00PM～11:00PM/ 土・日・祝　正午～3:00PM、6:00PM～11:00PM
定休日：年中無休
交通アクセス：地下鉄「尖東（イーストチムサアチョイ）駅」P2出口から徒歩約5分
　

お問い合わせ先：

JCBプラザ ラウンジ・香港

※この情報は、2018年7月中旬のものであり、メニューや料金、営業状況などは店側の都合により、予告なく変更となる場合があります。