カルボナーラ?それともアマトリチャーナ?老舗で味わうローマ料理!

カルボナーラ?それともアマトリチャーナ?老舗で味わうローマ料理!

イタリア / ローマ

スペイン広場から徒歩約2分。

おしゃれなお店が並ぶクローチェ通りにある、すてきなレストランを紹介します。

 

 

「Otello alla Concordia/オテッロ・アッラ・コンコルディア」は、18世紀半ばから存在する歴史あるお店。

もともとは、巡礼者や旅人を泊める宿屋だったそうです。

そして1948年から、現在のようにリストランテとして営業するようになったそうです。

 

クローチェ通りからお店に入ると、レストランのある建物の中庭を通ります。

 

 

中庭の一角に、樹齢の長いブドウの棚で覆われたテラス席があり、春から秋までの間、外で食事をとることも可能です。

 

雰囲気の良い室内は、たくさんの絵画で壁が飾られています。

 

 

オーナー家族代々のコレクションですか? と尋ねてみたところ、かつて常連客であった絵描き達が、食事代を払う現金が無く、代わりに置いて行った作品も多いとのこと!

いまでは有名になった画家の作品もあるんですよ。

 

 

では、さっそく老舗のローマ料理をいただいてみましょう。

今回は、アンティパスト(前菜)に「季節の野菜のフリット盛りあわせ」を選んでみました。

いまが旬のアーティチョークやローマネスコ・ズッキーニ、そしてセージの葉のフリットなど。

なかなか味わうことのない、セージの葉のフリットは、香り高く美味。ビックリ! の一品でした。

 

ほかには、なかにモッツァレッラチーズやアンチョビを詰めたズッキーニの花のフライなどもおすすめです。

 

揚げたてのアツアツは白ワインのおともにも最高ですよ。

 

 

プリモピアット(第一のお皿)は、王道2品をチョイス。

Spaghetti alla carbonara/スパゲッティ・アッラ・カルボナーラMezze maniche all'Amatriciana/メッゼマニケ・アマトリチャーナ

 

 

 

カルボナーラは濃厚な卵ソースがおいしい!

カリカリのベーコンの塩気とクリーミーなパスタが絶妙です。

 

アマトリチャーナはしっかりと煮込んだコクのあるトマトソースが絶品。

アルデンテのショートパスタと旨みのあるソースはまさしく王道を行く味です。

 

 

ボリュームのあるパスタの後は、メインを飛ばしてデザートにしました。

デザートはお店のおすすめの自家製デザートの盛りあわせをチョイス。

 

 

ティラミス、オレンジ風味のガトーショコラ、イチゴとチョコレートのシャンテリークリームの盛りあわせ!

2人でシェアしていただきました。

上品な甘さのドルチェは食事の締めくくりにぴったり。おいしくいただきました。

 

スペイン広場からすぐのオテッロ・アッラ・コンコルディア。ショッピングや観光の合間のランチにもおすすめです。

 

 

【料金目安】

Antipasti(前菜) 6ユーロ~

Primi piatti(第一の皿) 10ユーロ~

secondi Piatti(第二の皿) 12ユーロ~

Contorni (付け合わせ) 4.5ユーロ~

Insalate(サラダ) 8ユーロ~

Dolci(デザート)  3.5ユーロ~ 

 


【Otello alla Concordia/オテッロ・アッラ・コンコルディア】

所在地:Via della Croce, 81 Roma

電話番号:06 6791178

営業時間:0:30PM~3:00PM、7:30PM~11:00PM

定休日:日曜

交通手段:地下鉄A線「スパーニャ(SPAGNA)」駅から徒歩約2分

Otello alla Concordia 公式サイト(英・伊

 

 

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※上の情報は、2016年4月下旬のものであり、料金や営業状況などは店側の都合により予告なく変更となる場合があります。