ダイ・ガー・ホウ！👋

 

「Sensory Zero／センサリーゼロ」は、国際的なコーヒー鑑定士の資格を持ち、さらにティーテイスターでもあるオーナーが手がけるカフェ。

 

今回、JCBプラザ ラウンジ・スタッフが、チムサアチョイのハーバーシティー店に行ってみました！

 

 

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ハーバーシティーはビクトリアハーバーの近くにある巨大なショッピングモールです。

センサリーゼロはモール内のレーン・クロフォードという高級デパートの隣にあります。

 

店内は天井が高く、白い電球がたくさん飾られています。

ホワイトを基調にした空間で、開放感たっぷり！

 

さて、メニューを見てみましょう！

 

 

 

 

コーヒーはさまざまな種類があります。

不明点は店員さんが丁寧に教えてくれます。

 

 

ゼロキヌアサラダ／Zero quinoa salad（HK$82）

 

キヌアに豊富に含まれるタンパク質は、美肌効果があるそうです。

爽やかなゆずの酸味でさっぱりとしたサラダです！

 

 

エビとかぼちゃのリゾット／Prawn. Pumpkin sauce. Japanese rice risotto（HK$158）

 

お米は日本産を使用しています。

プリプリした食感のエビと、かぼちゃとともに煮込んだライスが相性抜群です！

 

 

燻製サーモンとほうれん草のパスタ／Smoked salmon. Spinach. linguine（HK$92）

 

口に入れた途端、スモークサーモンの香りが広がります。

サーモンのうまみとチーズ入りのパスタが絶品！

 

 

揚げ物盛り合わせ／snack platter（HK$128）

（さつまいものフライドポテト、手羽先、唐揚げ、ポークチョップ、ランチョンミート）

 

レストランの定番はこちらの揚げ物盛り合わせ。

おすすめは店舗こだわりのポークチョップです。レストラン特製の調味料が使われています。

甘酸っぱい味わいが揚げ物とよく合います。

 

 

シェケラート／Shakerato（HK$50）

 

エスプレッソ、お砂糖、氷をシェイカーに入れて、急冷させるコーヒーです。

エスプレッソを冷やしながらシェイクすることで泡ができ上がります。普通のアイスコーヒーより滑らかな味わいです。

 

 

オレンジスパークリングコーヒー／Orange Sparkling Americano（HK$55）

 

エスプレッソをオレンジ入りのスパークリングソーダに入れて味わいます。スッキリしたオレンジの酸味が驚くほどおいしい！

コーヒーが苦手な方におすすめです。

 

 

以上、ユニークなコーヒーが楽しめる「センサリーゼロ／Sensory Zero」でした！

 

 

【店舗公式サイト】https://www.sensoryzero.com/

 

※店舗の営業状況は変更となる可能性があります。詳しくは店舗公式サイトでご確認ください。

 

 

日本から（お電話）： JCBプラザ ラウンジ・香港、JCBプラザコールセンター（日本）

現地にて（お電話・ご来店）：JCBプラザ ラウンジ・香港

 

※上の情報は2023年12月下旬のものであり、メニューや料金・営業状況などは店側の都合により、予告なく変更となる場合があります。

 

 

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