ダイ・ガー・ホウ！

 

今回、JCBプラザ ラウンジ・スタッフが紹介するレストランは、本格的なイタリア料理を味わえるホテルダイニング「ANGELINI／アンジェリーニ」。

「アンジェリーニ」は食材のほとんどをイタリアから空輸しているので、季節の旬なイタリア食材を楽しむことができます。

 

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「ANGELINI」は尖沙咀のカオルーン シャングリ・ラ ホテルのメザニン階（中2階にあたる階）にあります。

 

ホテルの正面から入り、こちらの階段を上がったら到着。

 

レストランの正面です。

 

開放感のある室内には木製のダイニングテーブルとカラフルなチェア。ハイセンスでおしゃれ！

 

 

今回JCBプラザ ラウンジ・スタッフが注文したセットランチをご紹介します。

 

セットランチ HK$398（1名様分／サービス料別）

セット内容は前菜・スープ・メインコース・デザート・ドリンク、贅沢な5点コース。

 

まずは前菜からです。

 

Vitello tonnato（イタリア仔牛肉、ツナとケッパーソース添え）

仔牛肉は明るいピンク色をしており、脂肪が少ないため肉質は柔らかいです。

ツナとケッパーソースがさわやかな味を添えて食欲をそそります。

 

Burratina（イタリアブッラータチーズのトマトとバジルソース添え）

バターのようなブッラータチーズはとてもクリーミーで濃厚な味わい。

ルッコラ特有の苦味がほどよく効果的で中和されます。

 

次はスープです。

 

La zuppa（本日のスープ）

濃厚なトマトスープ。

パンにつけて食べるのがおすすめです。

 

 

いよいよメインコースです。

 

Tagliatelle al ragu di mare（レモンシーフードの自家製イタリア タリアテッレ）

新鮮なシーフードにたっぷり絡まるレモンソース。

ほんのりと感じるレモンの香りがフレッシュです。

 

La tagliata（リブアイステーキと旬の野菜）追加料金 HK$100

程よい焼き加減でボリューム満点なリブアイステーキ。

中は薄いピンク色でお肉がとてもジューシーです。

 

食後のデザートです。

 

Tiramisu（ティラミス）

コーヒーをしっかりしみ込ませたスポンジと濃厚なチーズティラミスクリームの組み合わせ。

王道のティラミスです。

 

Gelato e sorbetto（本日のアイスとシャーベット）

バニラアイスとラズベリーシャーベット。

下には砕いたピーナッツをトッピング。食感を楽しめる一品です。

 

最後にオーダーしたドリンクです。

 

アールグレイ

丁寧に持ち運んでくれたお茶のセット。優雅な気分になります。

 

アメリカーノ

酸味が控えめのアメリカーノ。おまけのチョコレートもおいしいです。

 

 

以上、イタリア料理を楽しめるホテルダイニング「ANGELINI／アンジェリーニ」でした！

 

 

【所在地】　Mezzanine Level, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon

【最寄り駅・出口】　「尖東駅」P1番出口から徒歩約3分

【電話番号】　2733 8750

【営業時間】　＜ランチ＞正午～2:30PM（L.O. 2:00PM）、＜ディナー＞6:30PM～10:30PM（L.O. 10:00PM）

【定休日】　無休

【公式サイト】　https://www.shangri-la.com/hongkong/kowloonshangrila/dining/restaurants/angelini/

 

※上の情報は2022年7月下旬のものであり、営業状況は店舗側の都合により、予告なく変更となる場合があります。

 

 

◎お問い合わせ

日本から（お電話）： JCBプラザ ラウンジ・香港、JCBプラザコールセンター（日本）

現地にて（お電話・ご来店）：JCBプラザ ラウンジ・香港

 

 

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