＜LA発＞オシャレなシルバーレイクの住民に大人気！ボタニカ・レストラン・アンド・マーケット／Botanica Restaurant and Market

アメリカ本土 / ロサンゼルス

投稿者：ＪＣＢプラザスタッフ

ハリウッドとダウンタウンLAの真ん中あたりに位置するエリア、シルバーレイク。

日本の雑誌やメディアにも取りあげられることも増えてきたエリアで、ここ最近はLAでも話題のお店が次々とオープンしています。

シルバーレイクのメインストリートはふたつあり、ひとつはサンセット・ブルーバード、もうひとつがシルバーレイク・ブルーバードです。

特にシルバーレイク・ブルーバードはその名の由来となっている貯水池近くに面しており、レストランやカフェ、ショップが並んでいる地元住民に人気のエリアですが、そこにフードライターの女性２人が2017年5月にオープンさせたのが、地元住民に人気のボタニカ・レストラン・アンド・マーケットです。

天井が高い店内は、淡い色調のインテリアに大きな窓から光が映え、LAらしくオシャレで、リラックスできる空間。

ナチュラルなインテリアの屋外パティオ席は、テーブルにさりげなく飾られたグリーンもかわいい。

こちらでは、ファーマーズマーケットの旬の野菜や、地元農家の生産物を中心にしたメニューが豊富。

ターキッシュエッグは、ほんのりガーリックが利いたヨーグルトソースがかかった地元産の地卵を使ったポーチドエッグ。

新鮮な野菜がたっぷり添えられています。

スクランブルエッグにも同じく山盛りのサラダがつきます。

野菜はレモンの酸味が強い味付けです。

このお店、働いている人たちも、お客さんもとにかくおしゃれ！スタッフのファッションも、カジュアルな中にセンスがあり、エプロンのつけ方や、シンプルなTシャツとデニムのあわせ方など、まねしたい着こなしです。

お値段は少々高めですが、シルバーレイクらしさが満載のレストラン。

散策前のブランチにもおすすめです☆

※上の情報は、2018年4月に訪問した内容です。

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◎ボタニカ・レストラン・アンド・マーケット／Botanica Restaurant and Market
★所在地：1620 Silver Lake Blvd., Los Angeles, CA 90026
★電話番号：(323) 522-6106
★営業時間
【レストラン】5:00PM～10:00PM
【マーケット】9:00AM～10:00PM
定休日：月・火、主な祝日

☆バスでの行き方：路線番号2、 4、 302、704に乗車しSunset/Silver Lake、またはSunset/Parkmanで下車。シルバーレイク・ブールバードを貯水池方面に徒歩約10分。