メインシェフのポール・ウォルバーグ氏が自分たちの家族の味を味わってほしいとオープンしたハンバーガー店、ウォルバーガーズ／Wahlburgers。
有名俳優と有名ロックバンドメンバーの兄弟がサポートに入り、お店を創業するために奔走するリアリティ番組も人気となりました。
現在はアメリカだけにとどまらずオーストラリアなど海外にも進出し、90店舗以上展開しています。

ハリウッド店はチャイニーズシアターの目の前です。

中に入るとウォルバーグ兄弟のポスターや等身大パネルが出迎えてくれます。店内には、兄弟たちが出演したハリウッド映画のポスター等も飾られていて、オリジナルTシャツも販売されています。

カウンターでオーダーすると番号札がもらえます。あとは空いている席に座って待つだけ。
2階にも席があります。

メニューには兄弟それぞれのおすすめが表示されています。
今回オーダーしたのは、マークおすすめO.F.D.（US17.95ドル）。
オリジナリー・フローム・ドチェスターの略で、家族がボストンのドチェスター出身なことにに由来しているようです。
パテ2枚に、スイスチーズ、ベーコン、ソテーしたマッシュルーム、トマトジャムを使用しています。
パテが2枚入っているのでどっしりしています。

コンボメニューはないので、サイドは別注文です。
ひとくちポテトのTotsは、いろんな味があります。今回はParmesan Truffle Tots（US8.95ドル）にチャレンジ。
トリュフの香りとパルメザンチーズがあいまってリッチな味わい。トリュフアイオリソースが付いてきます。

キッズミール（US13.95ドル）は、サイドがセットになっています。
今回はホットドックにオニオンリングを合わせました。細めのオニオンリングです。

ソフトドリンク（US4.95ドル）は、ソーダファウンテンでセルフサービスになります。
おかわり自由です。

ウエストハリウッド店やラスベガス店などほかの店舗はフルサービス・レストランのため、ビールやカクテルがありますが、ハリウッド店ではアルコール類の提供はしていません。

ウォルバーグ家の家庭の味、ウォルバーガーをぜひお楽しみください！


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