韓国では冬の定番メニューである「スジェビ」の専門店に行って来ました。

スジェビは日本でいう「すいとん」。

 

 

今回JCBプラザ ラウンジ・スタッフが行ったお店は「仁寺洞スジェビ」というお店です。

地下鉄3号線「安国（アングッ）駅」6番出口から徒歩約10分。

 

安国（アングッ）駅の6番出口を出て、仁寺洞メイン通りを約5分くらい歩くと左に「仁寺アートプラザ」があります。

「仁寺アートプラザ」の隣にある細い路地の入口に「仁寺洞スジェビ」の看板があります。

 

路地に入ってからもいくつかの看板があったため、すぐ見つかりました。

こちらはお店の外観！

中に入ります。

 

　

お店は、温かみのある韓屋造り。

店内に入ると壁一面に器がずら～り。

 

　

お店は混んでいて、にぎやかな雰囲気。

テーブル席と座敷で分かれています。

 

それではメニューを決めましょう。

日本語の表記もあります！

私たちは2人でハンアリスジェビ（基本スジェビ）、ドゥルッケのスジェビ（エゴマスジェビ）、海鮮チヂミを注文。

 

キムチ＆水キムチが付いています。

 

まず、 海鮮チヂミが出てきました！

大皿いっぱいにフワッと大きなチヂミが！

輪切りの唐辛子が入ったタレにつけて食べるのですが、外はパリっとして中はモッチリしていておいしかったです。

 

ハンアリスジェビ（基本スジェビ）

いよいよメインのスジェビが到着！

 

　

見た目は地味ですが、スープに牡蠣の出汁がたっぷり出て、スジェビもモチモチしていたのでとてもおいしかったです。

 

ドゥルッケのスジェビ（エゴマスジェビ）

 

　

エゴマの実をペースト状にしたスープで濃厚。

スープはトロッとしていて、誰もがおいしく食べられる優しい味でした。

 

2種類のスジェビともに分厚すぎず、薄すぎず、程よい食感でした。

リーズナブルな価格でたくさん食べられるので、一度は行ってみることをおすすめします。

旅行中にスジェビを楽しんでみてはいかがでしょうか？

 

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仁寺洞スジェビ（旧 仁寺洞ハンアリスジェビ）

（韓国語：인사동수제비）

【所在地】ソウル市 鍾路区 仁寺洞8キル 14-1

（韓国語：서울시 종로구 인사동8길, 14-1）

【交通アクセス】地下鉄3号線「安国（アングッ）駅」6番出口から徒歩約10分

【電話番号】02-735-5481

【営業時間】11:30AM～8:50PM（ラストオーダー 7:50PM）

　　　　　　ブレイクタイム 平日 2:50PM～5:00PM（ラストオーダー 2:50PM）

　　　　　　　　　　　　　 週末・祝日 3:30PM～5:00PM（ラストオーダー 3:30PM）

【定休日】1月1日、旧正月・秋夕（チュソク）の連休

 

◎お問い合わせ

JCBプラザ ラウンジ・ソウル

 

※上の情報は2024年1月中旬のものであり、店側の都合により予告なく変更となる場合があります。