現地で人気のステーキ専門店「BUTCHER'S CUT/ブッチャーズカット」

現地で人気のステーキ専門店「BUTCHER'S CUT/ブッチャーズカット」

韓国 / ソウル

投稿者:K

韓国で有名なアメリカ式のステーキ専門店「BUTCHER'S CUT」
今回JCBプラザ ラウンジ・スタッフが行って来ました

「BUTCHER'S CUT」は、良質なステーキをおしゃれな店内で楽しめるので人気です。

店舗は地下鉄1・2号線「市庁駅」4番出口、または5号線「光化門駅」5番出口から歩いて2分ほどの
Seoul Finance Center/ソウルファイナンスセンターの地下2階にあります。


 
レストランの雰囲気はこんな感じです。
落とした照明と、黒を基調としたインテリアが落ち着いた雰囲気を演出します。
とってもおしゃれ


「BUTCHER'S CUT」で人気のメニューは「ニューヨークストリップ」、「Tボーンステーキ」、「コブサラダ」です。
今回は3つの人気メニューに、「マックアンドチーズ」を頼みました

 

①パン

注文をして、待っているとパンが出てきます。
一緒に出てきた牛が描かれているバターがかわいくておいしかったです。
 

②コブサラダ W24,000

ボリューム満点のコブサラダ。
いろんな種類の野菜がたっぷり! 人気がある理由がわかりました。
 

③マックアンドチーズ W13,000

淡白で柔らかいチーズの味がおいしかったです。

④Tボーンステーキ (750g)W170,000

T字型の骨の左右にサーロインとヒレが並ぶ「Tボーンステーキ」です。
甘く柔らかいサーロインと、しっとりした柔らかいヒレを同時に楽しめるのが魅力です。
部位ごとのはっきりと違う味を舌で楽しめました。
 

⑤ニューヨークストリップ
<韓牛>(200g)W68,000/(300g)W101,000
<アメリカ牛>(200g)W56,000/(300g)W81,000

 
お店の一番人気メニューです!
表面はカリッと、中身は柔らかくてジューシーなステーキです。
Tボーンステーキのサーロインとヒレの間の味がして、

バランスの良い味でおいしかったです。



韓国旅行で、現地の人に人気があるレストランに行きたい方、
「BUTCHER'S CUT」に行ってみるのはいかがでしょうか?



 

BUTCHER'S CUT/ブッチャーズカット(光化門店)

(韓国語:부처스컷 광화문점)
【所在地】ソウル市中区世宗大路136 地下2階
(韓国語:서울시 중구 세종대로136 B2F)
【交通アクセス】地下鉄1・2号線「市庁駅」4番出口から徒歩約2分、または地下鉄5号線「光化門駅」5番出口から徒歩約2分
【電話番号】02-318-0973
【営業時間】月~金 <ランチ>11:30AM~3:00PM(L.O. 2:30PM)、<ディナー>5:00PM~10:00PM(L.O. 9:00PM)
      土 11:30AM~10:00PM(L.O. 9:00PM)
      日・祝 11:30AM~9:00PM(L.O. 8:30PM)

【定休日】旧正月、秋夕当日

☆彡お問い合わせ☆彡
現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ ラウンジ・ソウル


※上の情報は2022年7月上旬のものであり、お店側の都合により予告なく変更となる場合があります。