現地で人気のステーキ専門店「BUTCHER'S CUT/ブッチャーズカット」
韓国で有名なアメリカ式のステーキ専門店「BUTCHER'S CUT」。
今回JCBプラザ ラウンジ・スタッフが行って来ました
「BUTCHER'S CUT」は、良質なステーキをおしゃれな店内で楽しめるので人気です。
店舗は地下鉄1・2号線「市庁駅」4番出口、または5号線「光化門駅」5番出口から歩いて2分ほどの、Seoul Finance Center/ソウルファイナンスセンターの地下2階にあります。
レストランの雰囲気はこんな感じです。
落とした照明と、黒を基調としたインテリアが落ち着いた雰囲気を演出します。
とってもおしゃれ
「BUTCHER'S CUT」で人気のメニューは「ニューヨークストリップ」、「Tボーンステーキ」、「コブサラダ」です。
今回は3つの人気メニューに、「マックアンドチーズ」を頼みました
①パン
注文をして、待っているとパンが出てきます。
一緒に出てきた牛が描かれているバターがかわいくておいしかったです。
②コブサラダ W24,000
ボリューム満点のコブサラダ。
いろんな種類の野菜がたっぷり! 人気がある理由がわかりました
③マックアンドチーズ W14,000
淡白で柔らかいチーズの味がおいしかったです。
④Tボーンステーキ (750g)W240,000
T字型の骨の左右にサーロインとヒレが並ぶ「Tボーンステーキ」です
甘く柔らかいサーロインと、しっとりした柔らかいヒレを同時に楽しめるのが魅力です。
部位ごとのはっきりと違う味を舌で楽しめました。
⑤ニューヨークストリップ
<韓牛>(200g)W74,000/(300g)W111,000
<アメリカ牛>(200g)W59,000/(300g)W89,000
お店の一番人気メニューです!
表面はカリッと、中身は柔らかくてジューシーなステーキです。
Tボーンステーキのサーロインとヒレの間の味がして、バランスの良い味でおいしかったです。
韓国旅行で、現地の人に人気があるレストランに行きたい方、「BUTCHER'S CUT」に行ってみるのはいかがでしょうか?
BUTCHER'S CUT/ブッチャーズカット(光化門店)
(韓国語:부처스컷 광화문점)
【所在地】ソウル市中区世宗大路136 地下2階
(韓国語:서울시 중구 세종대로136 B2F)
【交通アクセス】地下鉄1・2号線「市庁駅」4番出口から徒歩約2分、または地下鉄5号線「光化門駅」5番出口から徒歩約2分
【電話番号】02-318-0973
【営業時間】月~金 <ランチ>11:30AM~3:00PM(L.O. 2:30PM)、<ディナー>5:00PM~10:00PM(L.O. 9:00PM)
土 11:30AM~10:00PM(L.O. 9:00PM)
日・祝 11:30AM~9:00PM(L.O. 8:30PM)
【定休日】旧正月、秋夕当日
☆彡お問い合わせ☆彡
現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ ラウンジ・ソウル
※上の情報は2023年6月上旬のものであり、店側の都合により予告なく変更となる場合があります。