韓国で有名なアメリカ式のステーキ専門店「BUTCHER'S CUT」。
今回JCBプラザ ラウンジ・スタッフが行って来ました

「BUTCHER'S CUT」は、良質なステーキをおしゃれな店内で楽しめるので人気です。

店舗は地下鉄1・2号線「市庁駅」4番出口、または5号線「光化門駅」5番出口から歩いて2分ほどの
Seoul Finance Center／ソウルファイナンスセンターの地下2階にあります。

　
レストランの雰囲気はこんな感じです。
落とした照明と、黒を基調としたインテリアが落ち着いた雰囲気を演出します。
とってもおしゃれ

「BUTCHER'S CUT」で人気のメニューは「ニューヨークストリップ」、「Tボーンステーキ」、「コブサラダ」です。
今回は3つの人気メニューに、「マックアンドチーズ」を頼みました

 

①パン

注文をして、待っているとパンが出てきます。
一緒に出てきた牛が描かれているバターがかわいくておいしかったです。
 

②コブサラダ W24,000

ボリューム満点のコブサラダ。
いろんな種類の野菜がたっぷり！　人気がある理由がわかりました。
 

③マックアンドチーズ W13,000

淡白で柔らかいチーズの味がおいしかったです。

④Tボーンステーキ （750g）W170,000

T字型の骨の左右にサーロインとヒレが並ぶ「Tボーンステーキ」です。
甘く柔らかいサーロインと、しっとりした柔らかいヒレを同時に楽しめるのが魅力です。
部位ごとのはっきりと違う味を舌で楽しめました。
 

⑤ニューヨークストリップ
＜韓牛＞（200g）W68,000／（300g）W101,000
＜アメリカ牛＞（200g）W56,000／（300g）W81,000
　
お店の一番人気メニューです！
表面はカリッと、中身は柔らかくてジューシーなステーキです。
Tボーンステーキのサーロインとヒレの間の味がして、
バランスの良い味でおいしかったです。

韓国旅行で、現地の人に人気があるレストランに行きたい方、
「BUTCHER'S CUT」に行ってみるのはいかがでしょうか？

BUTCHER'S CUT／ブッチャーズカット（光化門店）

（韓国語：부처스컷 광화문점）
【所在地】ソウル市中区世宗大路136 地下2階
（韓国語：서울시 중구 세종대로136 B2F）
【交通アクセス】地下鉄1・2号線「市庁駅」4番出口から徒歩約2分、または地下鉄5号線「光化門駅」5番出口から徒歩約2分
【電話番号】02-318-0973
【営業時間】月～金 ＜ランチ＞11:30AM～3:00PM（L.O. 2:30PM）、＜ディナー＞5:00PM～10:00PM（L.O. 9:00PM）
　　　　　　土　11:30AM～10:00PM（L.O. 9:00PM）
　　　　　　日・祝 11:30AM～9:00PM（L.O. 8:30PM）

【定休日】旧正月、秋夕当日

☆彡お問い合わせ☆彡
現地にて（お電話・ご来店）：JCBプラザ ラウンジ・ソウル

※上の情報は2022年7月上旬のものであり、お店側の都合により予告なく変更となる場合があります。