ワイアルア産のコーヒーやチョコレートが購入できる♪『アイランド・エックス・ハワイ・ファクトリー・ストア/Island X Hawaii Factory Store』
アロハ~♪
ハワイ産のコーヒーといえば、ハワイ島のコナコーヒーが有名ですが、オアフ島 ノースショアのワイアルア産コーヒーやチョコレートがあるのをご存じですか?
今回、そのワイアルア産コーヒーやチョコレートを販売している『アイランド・エックス・ハワイ・ファクトリー・ストア/Island X Hawaii Factory Store』へ行ってきました😊
ワイアルアは、ワイキキから車で約1時間。ノースショア観光地として人気のハレイワのとなり町です。
ザ・バス(市バス)利用の場合は、乗車する曜日や時間帯にもよりますが約2時間30分~3時間かかります。
【目次】下のリンクを選択するとその項目にジャンプします。
1. 店舗について
『アイランド・エックス・ハワイ(Island-X Hawaii)』は、1991年創業。
『オールドシュガーミル・ブランド・ワイアルアコーヒー』の商品名としても知られています。
昔のサトウキビ工場で使用していた機械の修理工場を改装した店舗は、以前は卸売業としても使用していたそう。
ちょっとノスタルジックな雰囲気でハワイの歴史を感じました。
入口の『WAIALUA COFFEE MILL』や、建物上部にある『WAIALUA COFFEE』の看板が目印です。
オーナーのウィリアムさんはハワイの地元企業やアーティストを応援しているため、店内には自社コーヒー、チョコレート以外にもさまざまな商品を販売しています。
修理工場⇒店舗となった店内はとても広い!驚きました😳
店内ではシェイブアイス(かき氷)や、バブル(タピオカ)ティーも販売しています。
シェイブアイスに使っているシロップは、ウィリアムさんの奥様が監修したこだわりの手作りシロップ😋
シェイブアイスやバブルティーは、地元ファンが多い人気商品なんだそう!
店舗入口脇のテーブルで、ショッピング後のひと休みにおすすめです🍧
ローストされたココアビーンズ(カカオ豆)やチョコレートなど多数のお試しサンプルもありました!
試食して好みを選べるのは購入前のうれしいサービスですよね😉
試飲できるコーヒーは数種類あり、貴重なナチュラルプロセス(乾式処理)されたワイアルアコーヒーもありました!
2. チョコレートの原料と、ナチュラルプロセスの(乾式処理)のコーヒー豆
この日は、ウィリアムさんが店舗裏にあるワイアルアコーヒー工場の庭を案内してくれました。
チョコレートの原料となるカカオの木があり、なんと、生のカカオパルプ(カカオの果肉)を試食!
ほんのり酸味と甘みがあり、中の種までかじると苦みが混ざる初めての味わい😋
カカオパルプを発酵、乾燥するとカカオパルプのなかにある種(豆)だけが残り、それがチョコレートの原料であるココアビーンズ(カカオ豆)になるそうです。
カカオの木
カカオパルプ(カカオの果肉)
ココア・ビーンズ(カカオ豆)
ハワイのコーヒーはウォッシュドプロセス(水洗処理)されたものが一般的ですが、ここではナチュラルプロセス(乾式処理)のコーヒー豆も製造しています。
工場の横に乾燥中のナチュラルプロセス中のコーヒー豆を発見👀
ウォッシュドプロセスのコーヒー豆は果肉を取り除き、水の中で発酵させてから乾燥しますが、ナチュラルプロセスのコーヒー豆は果肉をつけたまま発酵し自然乾燥。
果肉をつけた状態が長く続くことで、より香りと味わいのあるコーヒー豆になるそうです。
時間や手間をかけて製造するため生産量の少ない貴重なナチュラルプロセスのコーヒー豆は、ウォッシュドプロセスに比べて酸味が少ないことが特徴です。
ナチュラル・プロセス(乾式処理)のワイアルアコーヒー100%が購入できるのは、『アイランド・エックス・ハワイ・ファクトリー・ストア』だけ!
3. おすすめ商品
100% Waialua Coffee (Pea Berry) 8oz
US$29.95
ワイアルアコーヒー100%のなかでも、さらに希少なピーベリー100%😲
店内にはその他ハワイ島のコナ産100%やカウ産100%もあり、また便利なドリップパック式コーヒーなども販売しています。
Roasted Cocoa Beans (100% Waialua Grown)
US$6.50
ワイアルア産のココアビーンズをローストした商品。
食感はナッツのようですが、アーモンドとも他のナッツ類ともひと味違う味わいでした。
栄養価が高いので小腹が空いたときの非常食として携帯するのがおすすめ。また、お酒のおつまみにも最適です🍹
Waialua Chocolate Extra Dark 70% Cacao 50g
US$6.95
ワイアルア産のカカオが原料のチョコレート。70%カカオのほか、55%カカオ、ミルクチョコレートがあります😊
ミルクチョコレート以外は乳製品も使っていません。なめらかで味わい深い高品質のチョコレートです。
Waialua Honey 8oz
US$11.95
店舗の裏にそびえる山にある修道院で丁寧に作られているハチミツ🍯
産地直送のワイアルア産のハチミツを、ヨーグルトにかけたり、料理に使ったりぜひお試しください。
Volcano Spices Company Seasoning Original Volcano Blend (Blazing Hot)
US$8.95
マウイ島から仕入れているシーズニング・スパイス。
辛さの種類は、7種類。
辛いもの好きな方、ぜひこの激辛をお試しを!
4. 日本のお客様へ
オーナーのウィリアムさんより日本のお客様へメッセージをいただきました。
「Japanese Customer is my friends. I miss them! I’m looking forward to see you again soon!」
「日本のお客様は、皆さん私の友人です。皆様に会いたいです! 早く皆様と再会できることを楽しみにしています!」
いかがでしたか?
次回のハワイ旅行では、ワイキキやアラモアナの喧騒から離れ、ノースショアの穏やかな空気が流れる『アイランド・エックス・ハワイ・ファクトリー・ストア』へお出かけください。
ここでしか購入できないワイアルア産のチョコレートやコーヒーは、ハワイ好きな方へのお土産としてもおすすめです!
マハロ~!
※お支払いにはJCBカードをご利用ください。
※表示価格はすべて税別価格となります。
基本情報
【加盟店名】アイランド・エックス・ハワイ・ファクトリー・ストア/Island X Hawaii Factory Store
【所在地】67-106 Kealohanui Street. C-1 Waialua, HI 96791
【電話番号】808-637-2624
【営業時間】月~金 9:00AM~5:00PM、土 8:30AM~5:00PM、日 10:00AM~5:00PM
【定休日】無休
※店舗の営業状況は変更となる可能性があります。詳しくは店舗の公式サイトでご確認ください。
https://www.islandxhawaii.com/
ザ・バス(市バス)利用の場合
【往路】ワイキキ → アイランド・エックス・ハワイ・ファクトリー・ストア
●クヒオ通りの山側にあるバス停から、13番『Liliha-Puunui』に乗車。
●約15分乗車後、『Kapiolani Blvd + Piikoi St』で下車。
●下車した同じバス停から52番『Wahiawa-Haleiwa』に乗車。
●約1時間30分乗車後、『Kamehameha Hwy + Opp Paalaa Rd』で下車。
●下車したバス停の向かい側にあるバス停から521番『Waialua』に乗車。
●バス停 #2199『Goodale Ave + Nauahi St』で下車後、徒歩で約2分。
【復路】アイランド・エックス・ハワイ・ファクトリー・ストア → ワイキキ
●往路で下車した向かいのバス停#4694『Goodale Ave + Opp Nauahi St』から、521番『Haleiwa』に乗車。
●約10分乗車後、『Weed Circle + Kanehameha Hwy』で下車。
●下車したバス停から少し戻り、向かい側のバス停から52番『Wahiawa-Haleiwa』に乗車。
●約2時間30分後、終点の『Kona St + Opp Kona Iki St』で下車。
●下車したバス停前の横断歩道を渡り、Kona Iki Stを直進、Kapiolani Blvdを左に曲がった
バス停 #603『Kapiolani Blvd + Kona iki St』から8番『Waikiki Beach & Hotels』に乗車し、ワイキキへ。
※注:521番バスの本数が少ないため、乗り換えに時間を要する場合があります。
お問い合わせ
日本から(お電話にて):JCBプラザ ラウンジ・ホノルル、JCBプラザコールセンター(日本)
現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ ラウンジ・ホノルル、JCBプラザ・ホノルル
※JCBプラザの営業体制について最新情報はこちらをご確認ください。
※ 上の情報は2022年2月中旬のものであり、内容や営業時間は店側の都合により予告なく変更となる場合があります。
こちらのショップもおすすめ
ハワイ
オアフ島
ハワイ発!人気のナチュラル・ソープ工房「ノースショア・ソープ・ファクトリー」
ハワイ
オアフ島
ハワイ産の芋焼酎『波花』と、新商品のジン『ハレイワレインボー』!製造過程もレポートします!