◆グルメ◆サービス満点の火鍋「海底撈/HAIDILAO」

◆グルメ◆サービス満点の火鍋「海底撈/HAIDILAO」

香港/マカオ / 香港

冬の寒さを感じると温かい鍋料理が食べたくなりますよね。

 

今回、JCBプラザ ラウンジ・スタッフは、中国四川発の火鍋チェーン店「海底撈(かいていろう)」に行ってきました。

面白いサービスが話題のレストランなんです。 

 

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サービスポイント①
レストランでネイルが無料でできるサービス💅

 

ネイルサロンはレストランの入り口に設置され、ダイニングエリアと分けられています。

ネイルサービスは席の予約とともに電話予約または店で整理券を取得することもできます。

とても人気なので、事前予約がおすすめです❗️

 

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無料サービスとは思えないほど、彩り豊かなスタイルからお好みのネイルを選べます。

JCBプラザ ラウンジ・スタッフが来店した時期はクリスマス🌟シーズンだったので、クリスマスデザインにしてみました。

 

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ネイルをした後はダイニングエリアに移動します。

ダイニングエリアはとても広いのが印象的です。

 

 

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サービスポイント②
ぬいぐるみと一緒にお食事ができるサービス!

 

「海底撈(かいていろう)」はお客様に寂しい思いをさせません!

店員へ声をかければ、可愛いぬいぐるみと一緒に食事をすることができます!

このサービス、とっても子どもに人気です💖 面白いアイデアですね。

 


 

今回は、ランチメニューをご紹介します。

 

ランチセットはお好みでメインの肉と具材を選ぶことができます。

なお、料金はメインの内容次第で変わります(HK$66~128)。

基本的にランチセットはバイタンスープになりますが、追加料金で別の種類のスープ🍲(HK$32~88)を頼むことができます。

また、飲み物(HK$15~)と調味料(おひとり様 HK$18)は別途料金がかかります。

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味の変化を楽しむために、JCBプラザ ラウンジ・スタッフは4種類のスープを選びました。 

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スープ(写真右):

 左上:麻辣(マーラー)鍋

 左下:胡椒豬肚湯(コショウ豚骨スープ)

 右上:中国風トマト鍋 

 右下:老壇酸菜(サンサイ)鍋

 

具材プレート(写真中央):

 野菜の盛り合わせ、ソーセージ、カニカマ、大根スライス、生茎わかめ、えのき、レンコンスライス、干し豆腐とサツマイモ春雨

 

主食(写真左):

 出前一丁と中華麺

 

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メイン:

 豚肉 と ラム肉

 

 

サービスポイント③
スタッフが丁寧にスープの灰汁を取ってくれるサービス!

 

香港の鍋店ではほぼセルフサービスのため、これもまた「海底撈(かいていろう)」ならではのサービスです!

 

いよいよ火を付け、火鍋をスタート!👏

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「海底撈(かいていろう)」のメニューはとても豊富。追加で地元の人が大好きな火鍋具材を頼みました。

 

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魚籽福袋 ー とびこの巾着包み(ハーフサイズ HK$39)

香港の人はとびこが大好き。

 

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響鈴卷 ー シャンリン(ハーフサイズ HK$17)

響鈴は豆腐の皮の揚げ物です。スープをたくさん吸い込んでくれる具材です。

スープのつけ方でシャキシャキで食べたり、柔らかくして食べたり、お好きにどうぞ。

 

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翡翠國墨魚滑 ー 野菜入りイカのミンチペースト(ハーフサイズ HK$73)

ミンチしたイカを野菜と混ぜてペースト状にした一品。

レンゲで一口サイズのお団子にし、火鍋に入れて茹でます。

 

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芋香貢丸 ー タロイモ入りミートボール(ハーフサイズ HK$28)

一見普通のミートボールに見えますが、食べるとタロイモが思った以上の存在感で、口の中にタロイモの香りが広がります。

 

 

いかかでしょうか。

香港にはたくさんの火鍋店がありますが、「海底撈(かいていろう)」がいま話題の人気店というのも納得の味とサービスでした。

 

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HAIDILAO/海底撈(かいていろう)

油麻地(ヤウマーテイ)店

所在地:2/F & 3/F, Kowloon Building, 555 Nathan Road, Yau Ma Tei, Kowloon, Hong Kong

電話番号:3996 7799 / 3996 8899

営業時間:5:00PM~翌2:00AM

定休日:無休

交通アクセス:地下鉄「油麻地駅」A1出口から徒歩約1分

 

尖沙咀(チムサアチョイ)店

所在地:2/F, 26 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong

電話番号:3613 0666 / 3613 0888

営業時間:10:00AM~翌2:00AM

定休日:無休

交通アクセス:地下鉄「尖沙咀駅」B2出口から徒歩約5分

 

銅鑼灣(コーズウェイベイ)店

所在地:19/F, Lee Theatre, 99 Percival Street, Causeway Bay, Hong Kong

電話番号:2322 2885 / 2322 2865

営業時間:10:00AM~0:00AM(深夜)

定休日:無休

交通アクセス:地下鉄「銅鑼灣駅」A出口から徒歩約2分

 

荃灣(チュンワン)店

所在地:Shop G07-G08, G/F, OP Mall, 100 Tai Ho Road, Tsuen Wan, New Territories, Hong Kong

電話番号:3532 1616

営業時間:10:00AM~0:00AM(深夜)

定休日:無休

交通アクセス:地下鉄「荃灣西駅」C2出口から徒歩約1分

 

将軍澳(チョンクァンオー)店

所在地:Shop 137C&137D, 1/F, Park Central, 9 Tong Tak Street, Tseung Kwan O, New Territories, Hong Kong

電話番号:2322 2329 / 2322 2359

営業時間:10:00AM~0:00AM(深夜)

定休日:無休

交通アクセス:地下鉄「将軍澳駅」B2出口から徒歩約5分

 


 

※JCB優待はありません。

※10%のサービス料が別途必要。

※上の情報は2021年12月初旬のものであり、メニューや料金・営業状況などは、店側の都合により予告なく変更となる場合があります。

 

💬お問い合わせ

日本から(お電話): JCBプラザ ラウンジ・香港JCBプラザコールセンター(日本)

現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ ラウンジ・香港

 

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