パリの観光客や地元の人にも愛されるサンルイ島の小さなチーズ屋さん

パリの観光客や地元の人にも愛されるサンルイ島の小さなチーズ屋さん

フランス / パリ

パリの中心、セーヌ川に浮かぶサンルイ島。観光客でにぎわうこの小さな島に、150年以上続く小さなチーズ屋「ラ・フェルム・サントバン/La Ferme Saint Aubin」があります🧀

観光客も地元の人もふらりと立ち寄り、店主との会話を楽しみながらお気に入りのチーズを見つけていきます。

パリの日常が感じられる、温かいお店をご紹介します。
さらにうれしいJCBの特典もありますよ😉

 

 

店舗外観

150年前のサンルイ島の写真が店内に飾られている

 

<目次>


 

 


ラ・フェルム・サントバンの紹介

ferme saint aubin3.jpeg
サンルイ・アン・リル通り。フランス・バロック様式のサンルイ・アン・リル教会(Eglise St-Louis en L'Ile) 鉄製の時計と穴がいくつも空いた独特の尖塔が特徴。

 

セーヌ川に浮かぶサンルイ島は、シテ島と並んで「パリ発祥の地」ともいわれる歴史ある場所。

島の目抜き通りrue St-Louis en L'Ileには、17世紀に建てられた教会や美しい個人邸宅が並び、静かで落ち着いた上品な街並みが広がっています。

そんな通りにあるラ・フェルム・サントバンは、150年以上前からこの場所に店を構える、地元の人々に愛され続けている老舗のフロマジュリー(チーズ屋)です😄

 

 

ラ・フェルム・サントバンの店内には、全国の優良農家から仕入れた、選び抜かれたチーズがずらっと並びます😍

品質はもちろんお墨付き!

この店に30年以上も勤務するフランクさんが、季節ごとのおススメや、熟成の違いなど丁寧に説明しながら、チーズを選んでくれます。

次々に味見をすすめてくれるので、どれもこれも欲しくなってしまうほどです。

 

 


ラ・フェルム・サントバンのおすすめの商品を紹介

 

Ferme saint aubin_showcase.jpeg
ショーケースにはハード系のチーズが並ぶ

 

目移りしてしまうほどのチーズの種類が豊富にありますが、今回はお土産におすすめのチーズを選んでもらいました
カマンベール(Camembert)
オッソー・イラティ(Ossau Iraty)
コンテ(Comte)
フォンテーヌ・デ・ヴーヴ(Fontaine de Veuves)の生乳のバター
フィエルボワ(Fierbois)ヨーグルト

 

カマンベール(Camembert)

まずは、日本でも知名度の高い カマンベール(Camembert)です。


AOPのカマンベールは一般的なカマンベールと比べて、よりミルクの風味が豊かで、熟成が進むにつれてクリーミーさとコクが増していくのが特徴です⭐
外側の白いカビの部分から中心に向かって味わいが変化し、食べるタイミングによって異なる風味を楽しめるのも魅力のひとつです!AOPの カマンベールは白カビの皮ごと食べるのが一般的だそうですよ。


また、多くのAOPのカマンベールは木箱に入って販売されており、フランスらしい見た目もお土産として人気の理由です😆食べ頃や持ち帰りに適した熟成具合をフランクさんに選んでもらうのもよいでしょう。

 

 


\「AOP」とは?/
 
カマンベールチーズはフランス国内だけでも多く作られていますが、「AOP」と表示されたものは特別です。
AOP(Appellation d’Origine Protégée)は、原産地や製法、品質基準が厳しく定められた製品に与えられる認証で、Camembert de Normandie AOPとはノルマンディー地方で伝統的な方法によって作られたものだけが名乗ることができます。
赤と金色のAOPのロゴマークが目印です。


 

オッソー・イラティ(Ossau Iraty)

カット中

オッソー・イラティのパッケージ

フランクさんがカットしているのは、羊の乳で作られるオッソー・イラティ(Ossau Iraty)。
スペインとの国境近く、バスク地方を代表するセミハードタイプチーズで、オッソ―渓谷とイラティの森にちなみ、名前が付けれられました。
ナッツのような香ばしさとしなやかなテクスチャー、切ると柔らかに香るミルクの甘みがオッソ―・イラティの特徴⭐

現地では、黒さくらんぼのジャムなどを添えて食べたりもします。

 

コンテ(Comte)

そして、お土産にイチ押しなのが、コンテ(Comte)チーズ。フランスで最も親しまれているチーズです。

フランス東部のジュラ山地で職人が手作りしている熟成ハードチーズで、添加物を一切使わない、ナチュラルな味わいと豊かな風味が魅力です。長期保存が可能なので、お土産に最適です。


店舗に行ったときには、Jeune(若いタイプ)、24ヵ月、36ヵ月の3段階の熟成コンテがありました。

熟成が進むほど 風味が濃厚・複雑・塩味や旨味が強くなるので、チーズ初級者には、フルーティーでミルキー、優しい味わいの若いタイプが食べやすくておすすめです😄

 24ヵ月を味見したところ、ナッツのような香ばしさがあり、味わいがしっかりしていましたが、まろやかさも感じました。
 

他にもオルティ(Ortie)、日本ではイラクサという野草が入ったゴーダチーズも試食しましたが、ハーブの香りがアクセントになって、スパイシーで面白い味わいでした。

 

フォンテーヌ・デ・ヴーヴ(Fontaine de Veuves)の生乳のバター

そして、チーズと合わせてお土産にしてほしいのが、フォンテーヌ・デ・ヴーヴ(Fontaine de Veuves)の生乳のバターです。

伝統的なバター攪拌(baratte)製法でDEUX(無塩) 、DEMI-SEL(有塩)に加えてDEMI-SEL Aux graines de sel de l'ile de Ré(イル・ド・レの塩つぶ入り)の3種類があります。

工場で作られているバターと違い、この生乳のバターは、約3週間しか持ちませんが、クリームのようなとろける旨みは病みつきのおいしさです😋

 

フィエルボワ(Fierbois)ヨーグルト

フィエルボワ(Fierbois)の瓶詰めのヨーグルトもおすすめです。
フランス トゥーレーヌ地方の小さな乳業メーカーのヨーグルトは、とってもクリーミーで、フレーバーの種類も多いです。
ぜひ一度味わってみてください。
 


チーズや乳製品以外の商品も紹介!

正真正銘のパリのハムがあるとのことで試食させていただきました!

パリで作られる希少なハム「Le Prince de Paris(ル・プランス・ド・パリ)」です。

伝統的な製法で作られるジャンボン・ブラン(ハム)は、添加物をできるだけ抑え、肉の質感がしっかりと感じられる上品な味わいが特徴。地方生産や工業的なハムが多いフランスにおいて、パリで作られている数少ないハムとして知られています。


こちらでチーズと一緒に購入し、焼きたてのバゲットに挟んでシンプルに味わうのもおすすめ😉パリらしい贅沢な軽食を楽しむことができます!
 

チーズと一緒に楽しみたいのが、サンルイ島発のクラフトビール「L'Homme Sans Cœur」🍻

フルーティーなIPAビールで、白カビチーズやカマンベールとの相性も抜群です!パリらしいローカルな味わいとして、お土産や滞在中の一杯にもおすすめです☺️
 

鴨肉のソシソン・セック(saucisson sec)ドライソーセージも塩と自然乾燥で作られた伝統的なものです。

少し甘みがあって、上品な味わいでした😄

フランス各地のハチミツやフルーツジャム、マスタードなども購入できます。
 

サンルイ島はノートルダム大聖堂やマレ地区にも徒歩圏内という便利な立地。

老舗のアイスクリーム店ベルティヨンや2024年にオープンしたチーズ博物館も同じ通りにあるので、観光の合間にぜひチーズ専門店「ラ・フェルム・サントバン」立ち寄ってくださいね。

お支払いはJCBカードで!

 

料金目安

・カマンベール  EUR 7.50
・コンテチーズ    若いタイプEUR36.50/kg、24ヶ月 EUR46.50/kg 、36ヶ月 EUR49.50/kg
・ハム(ル・プランス・ド・パリ)EUR 35.00
・バター(250g)  EUR5.90
・ヨーグルト    EUR2.50
・ハチミツEUR   12.90
・ジャム    EUR7.90
・パリのクラフトビール    EUR3.70

 

※表示の価格はすべて税込価格となります。


ラ・フェルム・サントバンのJCB特典内容と基本店舗情報

旅行者にうれしいのが、JCBの特典サービス。

チーズやバターなどのお買い上げ商品を、すべて真空パックで用意してもらえます。持ち運びがしやすくなるだけでなく、香り移りや型崩れの心配も少なく、日本へのお土産にも安心です🥰


通常は持ち帰りが難しいチーズやバターなども、真空パックにすることで旅行中も安心して持ち運びが可能に。フランスならではの味をそのまま日本に持ち帰れるのは、旅行者にとってうれしいポイントです💖

クーポンをお支払い時にご提示ください!

La Ferme Saint-Aubinaccordion

JCBおトクサービス

クーポン提示で SERVICE

対象期間 2026 04 01 日(水)~ 2028 03 31 日(金)

クーポン提示タイミング

レジ打ち前

詳細

チーズとバターの真空包装をサービス。

基本情報
店舗名 La Ferme Saint-Aubin / ラ・フェルム・サントバン
所在地 76 Rue Saint-Louis en l'Île, 75004 Paris
電話番号 0143547454
営業時間 火~日 10:00AM~1:00PM、3:00PM~7:30PM/祝 11:00AM~7:00PM
※店舗の都合や情勢などにより予告なく変更となる場合あり。
定休日 月曜,一部の祝日
※店舗の都合や情勢などにより予告なく変更となる場合あり。
店舗詳細はこちら

※乳製品は、お土産として日本に持ち帰ることが可能です。詳しくは農林水産省や動物検疫所の公式サイトをご確認ください。
輸入動物検疫に係るよくあるお問合せ(FAQ)
動物検疫所|乳製品の検疫について

※JCBプラザ ラウンジ・パリでは、商品在庫や料金のお問い合わせは承っていません。
※上の情報は2026年4月中旬のものであり、店舗側の都合や情勢などにより予告なく変更となる場合があります。

 

◎お問い合わせ(JCBカードをご用意ください。)

日本から(お電話):JCBプラザ ラウンジ・パリJCBプラザコールセンター(日本)
現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ ラウンジ・パリ

 

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