＜LA発＞手打ちの本格ピザ＆パスタを！LA PIZZA & LA PASTA
地元でも人気のウエストフィールド・センチュリーシティ。
その一角のイタリア気分が味わえるエリアEataly L.A.／イータリー・エルエーのなかにある、ホームメイドのパスタやピザが食べられるレストランLA PIZZA & LA PASTA／ラ・ピッツァ＆ラ・パスタに、スタッフが行ってきました!
ウエストフィールド・センチュリーシティに面する通りAvene of The Stars側からパーキングに入り3階に車をとめればイータリー・エルエーにすぐ入れます。
パン屋や肉屋を通り過ぎ奥へ向かうと、レストランに並ぶ人たちで混みあっていました。
レストランの前にある、パスタのブースを目印にするといいですよ。
料理にこちらのパスタを使用しています。
列に並ぶこと45分（お昼時だったので混んでいました...）、席に案内されました。
真んなかには、ワインバーがあります。
着席した後でウエイターに注文できますが、自分でグラスワインを買いに行って、買い物や列に並びながら飲んでいる人もちらほら。アメリカっぽいです。
テーブル席もありますが、今回はシェフズカウンターで。
パスタを作っているところを眺めながら食事を待てます。
この日は6人のシェフが厨房で調理をしていました。チーズを大胆に使用しています！
最初に出されたパンは、サワードゥブレッド。
少し酸味がありますが、オリーブオイルとの相性ばっちり★😉
今回オーダーしたメニューはこちら
INSALATA DI RUCOLA／ルッコラのサラダ
レモンの風味と塩味がきいたフレッシュサラダ。
チーズの王様とも言われるパルミジャーノ・レッジャーノのスライスと一緒にいただきます。
ほどよい塩味がお酒を飲む人にはいいようです。
MARGHERITA VERACE TSG／マルゲリータ
伝統の製法で作られたもののみ認められる伝統的特産品保護（Traditional speciality guaranteed/TSG)が与えられたナポリピッツァの代表といえるマルゲリータ。
今回は追加料金でオーダーできるコーン、米、グルテンフリーの黒小麦粉を使用したLOW-GLUTEN PIZZA CRUSTを注文しました。
ピザの生地にはお米を使用しているので、もっちもちですごくおいしい♪
専用のピザ釜で焼いた、できたてほやほやを持ってきてくれます。
LINGUINE al Pomodoro／トマト味のリングイニ
ガーリックの香りがよいトマトソースの太麺パスタ。程よいトマトの酸味が食べやすかったです。
好きなだけチーズをかけてくれますよ。ご希望であれば、ピザにもＯＫです。
メニューがイタリア語の名称（材料名は英語の記載あり）なのと、写真つきメニューではないので、よくわからないものはスマートフォンなどで翻訳しながら注文したほうがいいかもしれません😛
平日でしたが、ベビーカーをひいた小さなお子様連れの方、セレブっぽい奥様グループ、家族連れでそこそこ混みあっていました。
あまり急がず、ゆっくり食事を楽しみたいレストランでした。
ビバリーヒルズを観光する際は、Westfield Century Cityに行ってみては？
LA PIZZA & LA PASTAのあるEatalyについては
＜LA発＞ロサンゼルスでイタリア気分を味わえるEataly L.A.♪も参考にしてみてください。
※上は2017年11月に来店した際の内容です。
◎ラ・ピッツァ＆ラ・パスタ／LA PIZZA & LA PASTA
所在地：Westfield Century City － Eataly内 / 10250 Santa Monica Blvd., Los Angeles, CA 90067
電話番号：(213) 310-8000
営業時間：月～水 11:30AM～9:00PM／木・金 11:30AM～9:30PM ／土 11:00AM～9:30PM ／日 11:00AM～9:00PM
定休日：感謝祭、クリスマス
※上の情報は、2021年7月上旬のものであり、予告なく店舗内容や営業時間など変更となる場合があります。
◎お問い合わせ
JCBプラザ･ロサンゼルス