【シドニー】気軽に楽しめるドイツビアハウス - The Bavarian Beerhaus
オーストラリアにありながら、本場ドイツビールが楽しめる「The Bavarian Beerhaus/ババリアン・ビアハウス」に行ってきました!
オフィスに囲まれたYork Street / ヨーク・ストリートにあり、気軽に仕事終わりの一杯が楽しめるとあって、地元の方に人気のスポットです。
シドニー中心部、Wynard/ウィンヤード駅から徒歩約5分とアクセスしやすい場所にあります。
こちらのヨーロッパの面影が残る建物が目印。
店内に一歩足を踏み込めば、外観とはうってかわってログハウス風のインテリアでとてもおしゃれ!
週半ばにもかかわらず、店内は活気にあふれ、にぎわっていました。
スタッフは何種類かビールをオーダーし、飲み比べてみることに。
まずは、一番人気のドラフトビール(生ビール)をオーダーしました。
Munich Lager Keller Beer/ミュンヘン・ラガー ケラービール 500ml 12.5ドル
こちらのラガービールはのど越しがよく、あっという間に500mlを飲み切ってしまいました!
Butcher's Bride Pale Ale/ブッチャーズブライド ペールエール 500ml 12.5ドル
肉屋の花嫁という名前がついたこちらのペールエールは味わい深く、飲みごたえがありましたよ。
ビールが少し苦手、という方でも飲みやすいビアカクテルもありますのでご安心ください!
もともと苦味がなく柔らかな味が特徴のバイツェンにマンゴージュースを入れたものとレモネードを入れたものをそれぞれオーダーしてみました。
Mango Weizen with Mango Juice/マンゴー・バイツェン マンゴージュース入り 300ml 9ドル
マンゴーの濃厚な甘味が強く出すぎることなく、バランスよくブレンドされていて、とっても飲みやすかったです。
Lemon Weizen with Limonata/レモン・バイツェン レモネード入り 300ml 9ドル
レモネードは爽やかさが増し、すっきりとした味でした!
真夏のシドニーで仕事終わりに飲むキンキンに冷えたビールはたまりません!
平日であれば4:00PM~6:00PMにハッピーアワーを実施しているので、5ドルでビールやハウスワインなどが楽しめちゃいます♪
そして、ビールといえばソーセージ!
9種類のなかからスタッフがチョイスしたのはこちら。
Cheese Kransky/チーズ・クランスキー(マスタード、ザワークラフト、ポテトサラダ添え) 25.5ドル
スイスチーズとパプリカがアクセントの、ビーフ&ポークのソーセージ。
ジューシーでプリップリのソーセージと、付けあわせのマスタードとザワークラウトを一緒に食べると、どんどんビールが進みます!
付けあわせもお好みにあわせて3種類のなかから選べます。
その他、ボリュームたっぷりなお肉料理も注文しました。
Smoked Pork Belly / スモーク・ポークベリー 32.5ドル
4~5時間スモークされたポークベリー(豚バラ)に、甘いバーベキューソースがしっかりとからんでいて、クセになる味です。
もちろんビールとの相性は抜群!
あっという間に完食してしまいました。
サラダはカスタマイズオーダー形式です。
カスタム用のオーダーシートをお店の人から受け取ったら、葉物野菜の種類、トッピング、ドレッシングをそれぞれ選んで、シートにチェックを入れていきます。
野菜や、ナッツ類、チーズ、ハムやチキン、豆腐などトッピングの種類がとても多く、好みにあわせて選べるのもうれしいですよね♪
Bavarian Krafted Salads / バーバリアン・クラフティッド・サラダ 17ドル
今回はグリルチキンをメインに、クルミなどのナッツをトッピングしたサラダにしました。
ラップロールにもできるそうなので、ランチタイムなどにサクッと食べるのもいいですね。
すっかり満腹になったスタッフたちでしたが、せっかく来たからには!と、デザートもオーダーしました。
なかでも、1番人気だったのが、こちらのベルギーワッフル。
Belgian Waffles /ベルギー・ワッフル(メープルシロップとバニラアイス添え)12ドル
外はサクッとして中はしっとりとした食感のワッフルはそれだけでもおいしかったのですが、
2種類のオプションから選べるトッピングで、さらに満足度アップ!
グループでわいわいと過ごすにも、歩き疲れたときにビールを一杯飲みながらリフレッシュするのにもおすすめのお店です。
お支払いは、もちろんJCBカードで♪
店舗情報************************************************
【店舗名】The Bavarian Beerhaus/ザ・バーバリアン・ビアハウス
【所在地】24 York St, Sydney NSW 2000
【交通手段】「Wynyard Station/ウィンヤード・ステーション」から徒歩約5分
「Town Hall/タウン・ホール」から徒歩約8分
【電話番号】(02) 9259 5600
【営業時間】 月~土 11:00AM~12:00AM / 日 11:00AM~10:00PM
【定休日】 なし
【URL】http://www.thebavarians.com/venue/york-street/ (英語)
※この情報は、2019年2月上旬現在のものであり、料金や営業状況などはお店の都合により予告なく変更される場合があります。