ハファデイ😎

グアムのフルーツ紹介その2‼（その1はこちら👈）

ジュースでお馴染みのグアバ。

フルーツとして食べた事ある方は少ないのでは？

グアバはこんな感じで木になっています。👇

カットすると、こんなに綺麗なピンク色！

まさに、トロピカルフルーツの色ですね😲

ビタミン類、食物繊維、ポリフェノールなど栄養を豊富に含んだ栄養満点のフルーツなんです‼

味は熟した桃やリンゴに、ちょっと青臭さを残したような味わいで、グアバの香りが口の中に広がり幸せな気分になりました💛

次のフルーツはこちら‼

パパイヤ！

パパイヤはグアムに来たことがある方は、絶対に見たことがある！ぐらいどこにでもあります！

下に実が落ちると、朽ちた果実から種が自然に土にかえり、またそこからパパイヤの芽が出てくるという、第一弾にあったパイナップル同様、育てるのがとても簡単！（というか勝手に育つ.....笑）

私の家の裏庭にもなっています😅

私は熟したパパイヤの甘ったるく癖のある匂いが苦手で10年ぐらいは食べられなかったのですが、今は大好きなフルーツの仲間入りです！😍

パパイヤはフルーツとして食べるだけではなく、野菜としても食べられるんですよ！

早めに収穫したグリーンパパイヤは、みなさんもご存知のパパイヤサラダや、スープに入れたり炒め物にしたり。

私はピクルス（漬物）にして食べるのが大好きです。

ピクルスであれば、住宅地の小さなストアで売っていますよ😘

ちなみに下の写真のグリーンパパイヤは約30センチの特大パパイヤです！

ここまで大きいものは珍しい‼😲

今回も、パパイヤサラダ、そしてピクルスでおいしくいただきました～😋

そして最後は”奇跡の果実”と呼ばれているカラマンシー。😲

レモンの代わりに絞ったり、暑い日には絞ったカラマンシーに水と蜂蜜を加えて飲めば、最高のジュースができます。

カラマンシーの味は、レモンとオレンジを混ぜたようなほどよい酸っぱさで、酸っぱいのが大好きな私はそのままでも食べられてしまうほど💛

私の家のカラマンシーはまだ背丈ほどですが、実がなり始めました！

グアムのレストランやカフェでは、カラマンシージュースを楽しめるところがたくさんあります。

ビタミンCはシークワーサーの8倍といわれるほど豊富で、それ以外にもアンチエイジングに効くといわれる”フロレチン”や”クエン酸”が豊富に含まれているそうです！😳

ぜひ、次回のグアム旅行で飲んでみてください!!

※上の情報は2021年3月中旬のものであり、内容は予告なく変更となる場合があります。

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