ケアンズ水族館の正面入り口から入ります。チケット売り場の左手にダンディーズ・レストランが併設されています。

レストランは船の中のような雰囲気！木製の柱に貝殻がついていたり、細かな部分までこだわっている店内にワクワクします！

テラス席側からも入れます。この日はあいにくの雨でしたが、緑に囲まれた開放感があるテラス席でも食事を楽しめそう！

レストランの中に入ると大きな水槽が目の前に！海の中にいる気分になれそうです✨

今回は水槽の目の前の席に案内していただきました！魚たちが優雅に泳いでいます🐟

魚をモチーフにしているテーブルサインも可愛い！

【クロコダイルスプリングロール/Crocodile Spring rolls - 3 pieces】A$22
珍しいクロコダイルのお肉を使った春巻き。あっさりとした味わいでソースとの相性が◎

【スペシャルオイスター/Spec Oysters】A$26
蠣好きにはたまらない一品！カリカリの衣の中からじゅわっと蠣の旨味があふれだす。

【トリオディッププラッター/TRIO DIP PLATTER】A$19
今回は米粉でできたグルテンフリーのブレッドをオーダー。「ビーツ＆フェタ」「バジル＆ほうれん草」「ガーリックフムス」の3種類のソースが楽しめる！

【バラマンディ/BARRAMUND】A$52
地元で捕れたバラマンディを使用。シャンパンを加えたサバイヨンソースがバラマンディの味を引き立てます。付け合わせのポテトガレットも◎

【シーフードスパゲッティ/SEAFOOD SPAGHETTI】A$48
エビやホタテ、イカなどシーフードがゴロゴロと入って食べ応え抜群！シーフードの旨味が口いっぱいに広がります。オリーブオイルとクリームベースの2種類から選べるのも嬉しい✨

【ポークベリー/PORK BELLY】A$49
外はカリカリ、中はジューシーなポークベリー。赤ワインベースのソースと洋ナシの付け合わせと一緒に食べるとさらに深い味わいに。

【バラマンディタコス/BARRAMUNDI TACOS】A$26
バラマンディとアジアンテイストのコールスローを包んだタコス。生地も香ばしくグリルされて良いアクセントに。