🍚カラスミチャーハン / 烏魚子炒飯（小）NT$468

チャーハンの中に細かく刻まれたカラスミがたくさん😋 パラパラの仕上がりでこれぞプロの技！

🍜焼きビーフン / 炒米粉（小）NT$228

豚肉、キャベツ、特製ソースというシンプルな素材で味わいの深さを表現。あっさりしているのでたくさん食べられる。

🍀干し貝柱とヘチマ炒め / 干貝絲瓜  NT$448

鶏ガラと豚骨の出汁で、干しホタテ貝柱と旬のヘチマを炒めた手の込んだ一皿。旨みが染み込んだ柔らかいヘチマをぜひ味わってほしい！

🍪イカ団子 / 花枝丸 （2個）NT$150

イカのみをすりつぶして団子状に揚げたもの。イカの旨みたっぷりのぷりぷり食感！

🐠切り身魚の甘酢炒め / 糖醋魚片（小）NT$438

栄養価の高い新鮮な「鱸魚」（スズキ）をピーマン、トマト、玉ねぎと一緒に炒めたもの。ちょうどよい甘さと酸味が高評価😊

🍖豚のレバーソテー / 香煎豬肝（小）NT$288

油通ししたレバーを特製ソースでさっと炒めたもの。ソースの味がしっかり染みたレバーは外はプリプリ、中はふっくら。

🌿空心菜の味噌豆腐ソース炒め / 豆腐乳空心菜（小）NT$238

麹で発酵させたお豆腐「豆腐乳」で味付け。ほのかな塩味と甘みで食欲がそそられます。

🍮たまごプリン / 雞蛋布丁（大）NT$148

ボリュームたっぷりの手作りプリン！　香ばしいカラメルソースと卵🥚の優しい甘さにほっこりします。

🍴白キクラゲと棗の甘いスープ / 紅棗銀耳   NT$138

甘さ控えめでコラーゲンたっぷりの中国風デザート。コールド or ホットで提供可。