「鼎王麻辣鍋(ディンワンマーラーグオ)」で台湾のソウルフード、麻辣鍋と酸菜白肉鍋はいかが?
日本では鍋料理と言えば冬が主流ですが、「火鍋」を愛する台湾では、季節にかかわらず1年中鍋シーズンです🍲
夏でもクーラーをつけて、熱い鍋を食べるのが台湾の方の元気の源になっています。
「鼎王(ディンワン)」は代表的な麻辣鍋(マーラー鍋)のレストラン。
秋と冬の時期は非常に混みあい、予約なしでは入店することができないほどの人気店です。
今回はJCBプラザ ラウンジ・スタッフが鼎王の人気料理をご紹介します😋
スタッフが訪れたのは平日のランチの時間帯。店内はほとんど満席でした!
店内のインテリアは中国風スタイルです。
食材を紹介します。
まずは火鍋の魂の「スープ」から。
鼎王のスープは麻辣鍋(ピリ辛鍋)と酸菜白肉鍋(白菜の漬物と豚肉がベースの鍋)の2種類が選べます。
一度に2種類が味わえる「鴛鴦鍋」がおすすめです!
スープの中の鴨の血(固型、やわらかな歯ごたえ)、豆腐、白菜の漬物が食べ放題でおトク!
具材は、肉類・ホルモン・団子・すり身系・海鮮・野菜など、豊富なラインアップ。
メニューは写真つきで、日本語でも表記されているためオーダーが簡単です。
🍴メニューはこちら👈
※予告なく内容が変更となる場合があります。
上級なサーロインを注文しました。
柔らかく、ボリューム満点!
牛すじやホルモンも人気メニューです。
独特な歯ごたえがたまりません。
秘伝メニューの海鮮の「つみれ」。ぜひお試しください!
老油條(中国式揚げパン)は麻辣鍋の必須食材の一つ。
5秒ほど鍋に入れると、中がサクサクのままで絶妙な歯ごたえになります。
種類豊富な🌽野菜の盛り合わせで栄養のバランスもばっちりです。
ピリ辛鍋には、冷たくてスッキリとした味の飲み物が合います💜
甘酸っぱい台湾の梅ジュースは、辛さをリセットしてくれます。
冷たい飲み物が苦手な方には、温かいお茶を無料で提供してもらえます。
鼎王麻辣鍋のひとテーブルのミニマムチャージはNT$650。
おひとり様の平均予算はおよそNT$600~1,000(白いご飯食べ放題)です。
お手頃な値段で良質な食材を楽しむことができます。
台湾のソウルフード、火鍋。ぜひ「鼎王麻辣鍋」でお楽しみください。
人気店のため、早めの予約をおすすめいたします。
🔥鼎王麻辣鍋(ディンワンマーラーグオ)🍲
台北市の支店
◎台北西門町成都店
所在地:台北市中華路一段152号2階
電話番号:(02)2381-6999
営業時間:11:00AM~翌2:00AM
交通手段:MRT「西門駅」から徒歩約1分
◎台北忠孝店
所在地:台北市忠孝東路四段177号2階
電話番号:(02)2779-0528
営業時間:11:30AM~翌2:00AM
交通手段:MRT「忠孝敦化駅」から徒歩約1分
🏠他の支店はホームページをご参考ください。
⭐️【注意事項】
※サービス料10%が加算されます。
※ひとテーブルのミニマムチャージはNT$650です。
※食事時間は90分の制限があります。
※上の情報は2024年1月下旬のものであり、予告なく内容が変更となる場合があります。
💁ご予約・お問い合わせ📞
鼎王麻辣鍋 公式予約サイト:
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