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レストラン
  • 台北
  • 投稿者:JCBプラザスタッフ
  • 2020.05.21

台湾茶&台湾グルメの魅力を発信するカフェ「金品茶語(キンピンチャゴ)」を紹介します!

 

金品茶語(キンピンチャゴ)は台湾茶やタピオカミルクティー、小籠包、麺類などが味わえる台湾の特色を凝縮したカフェです。

小籠包が食べられるレストランといえば大皿で量が多いイメージですが、「金品茶語」はおひとりや少人数でも入りやすい雰囲気。

話題のデパート「誠品生活」南西館にある金品茶語の魅力をお伝えします


 


「誠品生活」南西館は、MRT「中山駅」を出てすぐの抜群の立地にあります。

 

      
4階の奥のスペース、ピンクと木目調のあたたかいイメージの茶芸館が金品茶語です

 

      


店内は明るくリラックスできる雰囲気。歩き疲れたときにひと息つけるカフェです。

 


 

ここからは実際にお店へ行ったとき(2018年12月)のレポートです。

 


 


まずは肉汁たっぷり、アツアツの小籠包からいただきますアッカンベー

今回はウーロン茶スパイシーカレー味の小籠包をいただきました。


茶香小籠包/ウーロン茶小籠包 NT$130(6個)

お店のおすすめのウーロン茶入り小籠包を選んでみました。

口にいれた瞬間、ジューシーな肉のうまみが広がったあとにほのかにお茶の香りが感じられ、あっさりとしています。

 


     

麻辣小籠包/スパイシー小籠包 NT$130(6個)

豆板醬と花椒で調理された肉餡は、味付けがしっかりしているので何もつけなくてもおいしい!

鮮やかな紅色の皮にびっくり。SNS向けの写真が取れそうです




        

咖喱小籠包/カレー小籠包 NT$120(6個)

カレーの味が出すぎずちょうどよいバランス。皮だけでなく餡のお肉にもカレー味が。

小籠包を食べ慣れている方におすすめしたい一品。

 


 


ここからはドリンクの一部をご紹介します

高山黄金烏龍茶(急須・ホット)NT$180

極上の台湾茶。飲み始めはあっさり、数分置くとお茶の味が出てくる。

香ばしくかつ滑らかな味わいとともに甘みが長続きします。
※急須のお茶がなくなったら、もう1回無料でお湯を継ぎ足すことができます。

 


         

經典鍋煮紅水烏龍奶茶/紅水烏龍ミルクティー(アイス)NT$130

鍋で煮出したウーロン茶とミルクの風味が濃厚。

お店が推奨する甘さ「正常」(甘さ調整なし)のままがおすすめです!





ここからは台湾グルメのアラカルトをいただきます。どんどん食べますよ~。

東坡肉堡/台湾風割包 NT$195(3個)

豚肉の角煮の薄切りを蒸しパンで包んで食べる「台湾式ハンバーガー」。

パンはモチモチ、豚肉も柔らかく食べやすい。




         

XO醤蒸高麗菜/XOソース蒸しキャベツ NT$80

干し貝柱をふんだんにつかったXOソースがキャベツの甘味を生かしています。

       

招牌滷味拼盤/ルーウェイの盛り合わせ NT$155

滷味(ルーウェイ)は台湾屋台料理の定番の煮込み料理。

味が染み込んだ昆布、豆腐、豚の耳(!)、付け合わせの野菜など。

箸で取っているのは、豬血糕(ズーシェガオ)というもち米を豚の血で固めたもの・・・驚き ぜひお試しください

 



今日時蔬/茹で野菜 NT$70

旬の茹で野菜に醤油ベースの肉そぼろソースをかけていただきました。今日は空心菜でした。





麺類もいただきました。


經典紅燒牛肉麵 /牛肉麺(煮込み醤油味) NT$200

一般的な牛肉麺より辛さが抑えられ、食べやすくあっさりとした味。

八角の香りが苦手な方が多いですが、こちらの麺には八角が入っていません。牛肉もやわらかい!

こしがある麺はのびにくく最後までおいしくいただけます。




        

擔擔麵/ダンダン麺 NT$95

クミン、ゴマ、唐辛子などが効いた調味料と、そぼろ肉、細麺を絡ませていただきましょう。

見た目よりスパイシーでしたウィンク

 

            

 

これまでの試食レポートを見て「どれも食べたい!」、「どのようにオーダーしたら良いか分からない・・・」とお悩みの方へ~
少人数でのおすすめの注文方法をご案内します。



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おすすめのオーダーの仕方(2名でご利用の場合)

ドリンク2種類、小籠包1セイロ、麺類ひとつ、その他アラカルト2・3種類でお腹がいっぱいになると思います。

足りないときは追加でオーダー

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ここからはドリンクをまとめてご紹介します


~~ドリンクオーダーのStep~~

以下①~④を選び自分好みのフレーバーをオーダーできます!

①冷飲(アイス) or 熱飲(ホット)

②甘さ:正常、半糖、微糖、無糖

③氷の量:正常、少冰(氷少なめ),去冰(氷無し)

④加珍珠(タピオカ入り) or 不加珍珠(タピオカなし)

 

※ドリンクによっては、「ホットのみ提供」、「甘さの調整不可」など、選択ができない場合もあります。

※詳しくは、金品茶語オフィシャル FACEBOOKでメニューをご参照ください。



檸檬蜂蜜鮮奶茶/レモン黄金烏龍ミルクティー NT$120(現在販売無し)

お茶の香りとミルクの濃厚さが絶妙なバランス。レモンの皮が入っていて不思議な感覚。

今回はタピオカを入れたので飲みごたえ十分




      

玫瑰蜂蜜鮮奶茶/ローズ紅烏龍ミルクティー NT$135

甘さ調整なし(←お店が調整してくれる通常の甘さ)で飲むのがおすすめ。

トッピングされたバラの香りが広がる女子向けのフレーバーハート

       

咖啡鮮奶茶/コーヒー黒烏龍ミルクティー NT$135

コーヒーとお茶をブレンド。

口に入れた瞬間はコーヒー味が強いが、あとからウーロン茶の風味を感じられておもしろいウィンク




      

鳳梨蜂蜜茶/パイナップル黄金烏龍茶 NT$135

お茶とパイナップルの風味がさわやかな味。

        

蜜香紅烏龍奶茶/蜜香紅烏龍ミルクティー NT$130

お店おすすめのフレーバー。たっぷりの泡立ちミルクでほっとできる味です。

ウーロン茶の風味もしっかり感じられるウィンク

     

生薑辣椒茶(黄金烏龍)/ジンジャー唐辛子黄金烏龍茶 NT$130

寒い時期や冷え性の方におすすめ。

ショウガの薄切りと唐辛子とお茶の不思議な組み合わせがくせになります。

甘さを調整せず飲むと辛味が抑えらえ飲みやすくなります。

 



店内ではすてきなパッケージのお茶を購入することができます。



ぜひ、金品茶語でゆっくりとお茶と台湾グルメをお楽しみください

 

 



 JCBカード特別優待  

JCB優待期間:実施中~2021年6月30日(水

JCB優待内容優待ページを提示のうえJCBカードで支払うと、ご利用代金から10%引き

※セール商品は除く。飲み物のテイクアウトを含む。飲食のご利用代金は、割引後の値段に10%のサービス料が加算される。旧正月および特別祝日・特別行事のある期間(店舗の公表に準じる)は除く。他の優待との併用不可。


金品茶語(キンピンチャゴ)

所在地:台北市南京西路14号 誠品生活南西4階
電話番号:02-2521-9669
営業時間:日~木 11:00AM~10:00PM/金・土 11:00AM~10:30PM
定休日:無休
アクセス:MRT「中山駅」から徒歩約1分

金品茶語オフィシャル FACEBOOK

WEB予約はこちら

※来店予定日の10日前であれば、上のWEB予約(無料)をとおして予約ができます。


 

▼もっと優待店をチェックするなら・・・

下のサイトから気になるレストランをさがしてみてください。

https://tabilover.jcb.jp/twn/

 

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※上の料金に10%のサービス料が加算されます。

※上の情報は、2020年5月中旬のものであり、予告なく内容が変更となる場合があります。



◎ご予約・お問い合わせ
日本から(お電話にて):JCBプラザ ラウンジ・台北JCBプラザコールセンター(日本)
現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ ラウンジ・台北JCBプラザ・台北

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