おしゃれなタイフュージョン料理レストラン「サヴァ・オールディ・ダイニング/sava all day dining」

「サヴァ・オールディ・ダイニング / sava all day dining」は、BTSプロンポン駅直結の高級デパート「エムクオティア」内に併設しているビルの6階にあります。
タイのトップファッションブランド「ASAVA」のデザイナーが運営しているレストランです。
タイで親しまれている家庭料理の味をアレンジし、ラグジュアリーでありながらホームメイドをコンセプトにしています。
タイ料理のほかにも、西洋料理と和食のフュージョン料理を提供しています。
高級感溢れるモダンなインテリアのなかにも、落ち着きがあるアットホームな雰囲気です。
ゆっくり過ごせるレストランですね。
では、おすすめの料理を紹介します。
★ グイチャイ・ヤワラート・トート 110THB(税・サービス料別)
揚げニラ饅頭は中国風のメニューです。
外側がサクサクしているのでスナックのような一品です。
甘いソースと少し辛いタレと一緒に食べます。
温かいうちに食べるのが最高です。
★ スパゲッティ・パット・カピ・ムーホーン 320THB(税・サービス料別)
タイ料理と西洋料理をアレンジした一品。
スパゲッティはカピ(小エビを発酵されたペースト)と炒めます。
スパデッティの上にのっているムーホーン(プーケット風豚肉煮込み)は柔らかくて、少し塩辛い味のカピと良い組みあわせです。
トッピングでエシャロットと唐辛子、レモンが付いてきます。
★ ヤム・カノムジーン・プラトゥー 195THB(税・サービス料別)
カノムジーンという米麺を使ったヘルシーなサラダです。
カノムジーンはプラトゥー(アジ)と野菜やハーブを混ぜあわせて、タレをかけて食べます。
タレはあまり辛くなくマイルドな味です。
★ カオ―・ガークムー・クアー・プリック・グアー 195THB(税・サービス料別)
ガークムーというカリカリにした黒豚の皮を、唐辛子と塩であえたメニューです。
温かいご飯と半熟のゆで卵で食べると相性がピッタリでおいしいです!
★ カオ―・パット・プラサリット・プリックソット・ホーラパー 290THB(税・サービス料別)
プラサリット(タイ一科の魚)のチャーハン。
器の中には唐辛子、タイバジル、グリーンペッパーが入っています。
付け合わせの豚骨と白菜塩漬けスープもおいしかったです。
★ 豆乳かき氷 150THB(税・サービス料別)
こちらの新メニューです。
豆乳をかけてあるかき氷には、ジューズダマと甘いドライナツメがのっています。
小さいカップに豆乳とジンジャーのシロップが入っています。ボリュームがあるので、2~3人でシェアして食べるのが良いと思います。
ドリンクは、2つ注文しました。両方ともフレッシュな味で、さっぱり!
★ ストローベーリー・ブラック・ティ 110THB(税・サービス料別)
★ パッションフルーツ&マンゴー 95THB(税・サービス料別)
「サヴァ・オールディ・ダイニング/ sava all day dining」は高級感がありながら、リーズナブルな料金です。
お友達やご家族とたくさんのタイフューション料理を楽しめるのが良いですね!
アクセスもBTSプロンポン駅直結ですので、すごく便利です。
お買い物した後に、ぜひこちらのレストランにお立ち寄りください~。
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【JCB優待期間】
2020年11月1日(日)~2021年1月31日(日)
【JCB優待内容】
アラカルトメニューおよび飲物のご利用代金から10%引き。
*1,000THB以上のご利用に限ります。
*セットメニュー、一部のメニュー、特定の時期は除きます。
*他の優待との併用はできません。
◎ サヴァ・オールディ・ダイニング / sava all day dining
【所在地】The Emquatier, 6 Fl.
【電話番号】02-003-6208
【営業時間】11:00AM~10:00PM
【アクセス】BTS「プロンポン駅」直結
【サイト】Sava All Day Dining
◎ ご予約・お問い合わせ
日本から(お電話):JCBプラザラウンジ・バンコク、JCBプラザコールセンター(日本)
現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザラウンジ・バンコク
*上の情報は2020年11月上旬のものであり、料金やメニュー内容、営業時間など店側の都合により予告なく変更となる場合があります。