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レストラン
  • オアフ島
  • 投稿者:JCBプラザ・スタッフ
  • 2020.05.18

【アロハ~!】料理の鉄人プロデュースのお店!『モリモト・アジア』

アロハ~!

 

「料理の鉄人」でも有名な、森本正治氏がプロデュースするレストラン モリモト・アジア に行ってきました! 

場所はワイキキのカラカウア通り沿い「アロヒラニ・ホテル」内にあります。

 

2階が モリモト・アジア、1階が同じく森本氏プロデュースのラーメン店 モモサン


1階のモモサンは、ラーメン店にはまったく見えないおしゃれなバーのような雰囲気ですてきですね~。


  

さて、2階の モリモト・アジア

入り口からは想像できないですが、店内はとっても広い!

 

テラス席は開放的!眺めも最高!


 


 

こんなロマンチックな写真も撮れちゃいます♪

 

 

まずはこちらのドリンクで乾杯!

【フローズンビアー】(US8.00ドル) 

ハワイでは珍しいフローズンビール!笑い

シャリシャリの泡を楽しめます! 


 

ノンアルコールカクテル【リリコイ・スラッシュ】(US8.00ドル)

リリコイはハワイ語でパッションフルーツのことです。

リリコイとライチをミックスした甘いジュースのようですが、クラッシュした氷で控えめな甘さになっています。

きりっと冷えたドリンクで、1日の疲れが癒されますね。


 

こちらはテーブルセッティング。

メニューはドラゴンをモチーフにしていて、なんともカッコイイですね~!

日本語メニューもあるので安心。

 

まずは、前菜からご紹介。

【チャーシューまん】(US9.00ドル)


 

皮がフワフワで、甘めのチャーシューと相性抜群。

サイズも大きすぎず、前菜にはちょうど良いサイズ♪

 

【豚スペアリブの甘辛ソースがけ】(US16.00ドル)


お肉がするりと骨から外れます!やわらかい~!

リブなので、かぶりつかないと食べられない!と思っていましたが、なんとお箸で切れる!

ほどよい甘辛さで、お酒が進みます~アッカンベー

 

【北京ダック・シーザー・サラダ】(US18.00ドル)

こちらはテーブルサイドで盛り付けてくれました!

運ばれてきた持ち帰り用の容器の中にはサラダが入っていて、ドレッシングをかけてシェイク!


 


 

ドレッシングがほどよく絡んで、おいしい!

北京ダックは柔らか~い!


 

北京ダックはお店で焼き上げたもの。

オープンキッチンの脇にずらりと吊り下げられています。

もちろんこの北京ダックだけを注文することもできますよ。

 

【サーフ・アンド・ターフ・ロール】(US28.00ドル)

「サーフ&ターフ」の意味は、「波と牧草地」。

海と陸のものをひとつのお皿に盛りつけたスタイルのことです。

 

エビの天ぷらを巻いたお寿司の上には、US和牛の薄切りが巻かれています。

それをガスバーナーで豪快に炙ります!

 

目の前でのパフォーマンスに思わず「おぉー!」と声がもれてしまいました。

 

お肉の表面に火が通り、ソースをかけたら完成!

 

レタスに包んでいただきます♪

ひとくちサイズにカットされているので、食べやすい♪

 

【ソフトシェル・ガーリック・シュリンプ】(US26.00ドル)

カウアイ島の殻のやわらかいエビを使った、ガーリックシュリンプ。

大きくて、身がプリップリ! 食べ応え満点!

ゴロゴロ入っているガーリックがホクホク♪

ご飯がほしい味ですね~!


 

そろそろお腹がいっぱいになってきたので、デザートを注文。

【チョコレート・スフィアー】(US18.00ドル)

スフィアーとは球体という意味です。

 

チョコレートの球体に、火をつけたアルコールをかけると、あっという間にチョコレートは炎に包まれました!

なんとも幻想的で、静かに見入ってしまいました。

 

中には冷たいアイスクリームが!

お誕生日やお祝いディナーの方におすすめです♪

モリモト・アジアでは、こちらのデザートにのみ、お皿に「Happy Birthday!」などのメッセージを入れてくれるそうです。

 

バーエリアでは、5:00PM~7:00PMの間にハッピーアワーメニューを注文できます。

こちらもにぎわっていましたよ~!

 

 

今回は紹介しきれませんでしたが「ガパオライス」や「パッタイ」、「石焼ビビンバ」などいろいろなアジア料理をはじめ、本格的なステーキも楽しむことができます。

カップルやグループ、小さなお子様のいるご家族の利用も多く、皆さん楽しそうに食事されていました。

海を臨める個室もあるので、パーティーにもおすすめ♪

そして、なんといっても景色が最高です!! 


 

ワイキキの景色とおいしい食事をお楽しみください~!!

マハロ♪

 


■ ■ ■ レストラン基本情報 ■ ■ ■

【レストラン名】モリモト・アジア・ワイキキ / morimoto Asia Waikiki

【所在地】2490 Kalakaua Ave,Honolulu,HI (アロヒラニ・リゾート・ワイキキ・ビーチ内)

【電話番号】(808) 922-0022

【営業時間】<ハッピーアワー>5:00PM~7:00PM  (バーエリアのみ) 、<ディナー>5:00PM~10:00PM

【定休日】無休

 

※お支払いはJCBカードをご利用ください。

※予約時に席の確約はできませんが、希望(室内席/室外席)は伝えることができます。

※表示の価格はすべて税・チップ別価格となります。

 

■ ■ ■ ご予約・お問い合わせ ■ ■ ■

【日本から(お電話)】 JCBプラザコールセンター(日本/ご出発10日前まで)、JCBプラザ ラウンジ・ホノルル

【現地にて(お電話・ご来店)】 JCBプラザ ラウンジ・ホノルル、 JCBプラザ・ホノルル


※ 掲載されている情報は、2019年12月中旬のものであり、営業状況やメニュー内容などは店側の都合により予告なく変更となる場合があります。

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