こだわりの野菜、果物を使用したレストラン『八百屋キッチン』がオープン!
ハファデイ😎
コロナ禍の中、またまた新しいレストランがオープンしました!
なんと野菜、果物は日本から取り寄せている、新鮮で品質にこだわった『八百屋キッチン』
オープンしたてということで、お弁当のみの販売となっています。
店内は温かみのある、清潔感あふれる空間でした!
なんと、お弁当以外にも、日本の野菜が買えるんですよ~!
アメリカから輸入してる野菜は、グアムに届いた頃には傷んでいることも多いので、グアム在住のスタッフはとても喜んでいます💛
本日の5種類のお弁当メニューより、4種類と手作り豆腐を持ち帰りました😍
全てのランチメニューに、こんがりと焼きあがったガーリックトーストと野菜が付いてきます。
お弁当といっても、ご飯じゃなくてガーリックトーストなのが、シェフこだわりのビストロ感をだしているのかな~と思いました!
野菜は焼きキャベツ、ジャガイモ、ブロッコリー、ニンジン。
どの野菜も甘くて、素材を活かした調理がされていました。
■ベジタブル
鳥のささ身に寄せ豆腐付き。鳥のささ身も柔らかくふわふわでほどよい塩加減。
寄せ豆腐をかけていただきました。
■サーモンステーキ
こんなにしっとりしているサーモンを食べたのは初めて!というぐらいおいしかった~😋。
■ビーフストロガノフ
お肉が柔らかくコクがあって、ガーリックトーストにとてもよく合いました。
■ハンバーグ(本日のスペシャル)
今日の一番はこれですね!ハンバーグ!!薄味だけど味はしっかりしていて、とても柔らかく、ソースまで平らげました!!😝
■大吟醸絹仕込み豆腐(手作り)
丁寧に作られたのがわかる味。ほんのり甘く、どっしりとした豆腐。
今日の一番だったハンバーグ!!
どアップで見てください!
本当においしそうでしょ~!?
八百屋キッチンの場所は、タモンのピンクビルで有名な「タモントレードセンター」の斜め前にあります。
隣には、格闘技界で有名なファッカイ(FOKAI)があります。
おいしいお野菜が食べたくなったら、八百屋キッチンに立ち寄ってはいかがですか?
◎八百屋キッチン/YAOYA KITCHEN
【営業時間】11:00AM~5:00PM
【定休日】日曜日
【電話番号】(671) 646-4187
【住所】135 Fujita Road Suite 102 Tumon Gu
現在、JCBプラザ ラウンジ・グアムは、臨時休業中となっております。
※上の情報は2021年2月下中旬のものであり、予告なく変更となる場合があります。