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レストラン
  • ラスベガス
  • 投稿者:JCBプラザスタッフ
  • 2017.07.18

<LV発>人気ファッション・ブランド「トミーバハマ」のレストランに行って来ました!

海辺のリゾートウエアで人気のブランド「トミーバハマ」が運営するレストラン、
トミーバハマ・レストラン&バー/Tommy Bahama Restaurant & Bar」のラスベガス店に行って来ました!

 

 

 

 

 

トミーバハマ・レストランは、「タウン・スクエア・ラスベガス/Town Square Las Vegas」というショッピング・モールのなかにあります。
タウン・スクエア・ラスベガスには、ホールフーズをはじめ人気のショップや映画館などがあるので、

お買い物や映画鑑賞をした後に、食事も満喫できちゃいます!

トミーバハマ・レストランでは、定番のアメリカ料理や季節の食材を活かしたシーフード料理を楽しめます。
レストランのスタッフは、皆フレンドリーで、海沿いのリゾート地にいるような雰囲気のなかで、リラックスしながら食事ができますよ

レストランの隣りにある、トミーバハマ・ショップにもぜひ立ち寄ってみてください。

 

 

 

 

《今回試食したメニュー》

 

World Famous Coconut Shrimp/ワールド・フェイマス・ココナッツ・シュリンプ

ココナッツで味付けしたエビフライに、パパイヤ・マンゴ・チャツネ(ジャムのように煮込んだソース)を付けて食べるメニュー。
カリッと揚がった衣のなかのエビはプリップリで、食感がすばらしい~
ココナッツ風味のエビに、チャツネの甘味がプラスされて、おいし~い。

 

 

Furikake Salmon Tartar/フリカケ・サーモン・タルタル

こちらのメニューは、日替わりのスペシャル・メニューの一品。
その名のとおり、ハワイ風にアレンジされ知られている「フリカケ・サーモン」のタルタルを
ザクロ・ゼリーや、ディル・ペッパー・クリームとあわせて食べます。
ピリッとしたワサビの辛味がアクセントになって、絶妙な味!

 

 

Crab Bisque/クラブ・ビスク

シェリー酒が使われている、アオガニのクリーム・スープ。
柑橘類をみじん切りにしてあわせたグレモラータ(調味料の種類)のさっぱり感に、
クリーミーなスープがマッチして、絶妙な味を醸し出しています。

 

 

Char-Grilled Filet Mignon Salad/チャーグリル・フィレ・ミニヨン・サラダ

表面が香ばしく、なかはやわらかく焼かれたフィレ・ミニヨンと、グリルした野菜のサラダ。
ガーリック・アイオリソースとタマリンド・ビネグレットソースがマッチして、食が進むおすすめの一品です!

 

 

Zuppa de Mare/ズッパ・ディ・マーレ

 

 

こちらも日替わりのスペシャル・メニューのひとつです。
サーモンをはじめ、タラやマヒマヒ、エビなどが入った、魚介のブイヨンたっぷりのシーフード・スープ。
ニンニクとペストソースがのせられたクロスティーニ(トーストしたパン)と一緒に味わうと、最高です!

 

 

 

そして、いよいよデザート!!!

ウェイターさんがサンプルを持って来てくれるので、そのなかから食べたい物を注文します。

  

  

 

今回選んだデザートは、
Pineapple Creme Brulee/パイナップル・クレームブリュレと、Pina Colada Cake/ピニャ・コラーダ・ケーキ

 

 

パイナップルの中身をくり貫いて作られた、パイナップルのクレームブリュレ。見ためもかわいらしい!
クリーミーなクレームブリュレと細かく切ったパイナップルがミックスされて、おすすめのデザートです。
バニラビーンズは、タヒチ産のものが使われています。

 

そして、有名ブランド、マイヤーズのダークラムが使われているピニャ・コラーダ・ケーキは、
バニラ・ケーキのなかに、さいの目に切ったパイナップルがたくさん入っていて、かなり甘めに仕上がっています。
ケーキの上には焼いたココナッツがふんだんにのせられていて、ココナッツ好きの方には、とくにおすすめの一品です。

 

 

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 ★トミーバハマ・レストラン&バー/Tommy Bahama Restaurant & Bar

 所在地:6635 Las Vegas Blvd. S., Las Vegas, NV 89119

    (Town Square Las Vegas内)

 電話番号:(702)948-8006

 営業時間:月~木  11:00AM~10:00PM/金・土 11:00AM~11:00PM/日 11:00AM~9:00PM

      ※トミーバハマ・ショップの営業時間は異なります。

 定休日:感謝祭、クリスマス

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☆お食事に行かれたら、タウン・スクエア・ラスベガスでのショッピングもお忘れなく!

 

《タウン・スクエア・ラスベガス内の店舗(一部抜粋)》
Apple(アップル・ストア)やA/X Armani Exchange(アルマーニ・エクスチェンジ)、Banana Republic(バナナ・リパブリック)、Bath & Body Works(バス・アンド・ボディワークス)、そして、H&M(エイチ・アンド・エム)、Guitar Center(ギター・センター)、Hollister Co.(ホリスター)、Oakley(オークリー)、Saks 5th Ave. OFF 5th(サックス・フィフス・アベニュー・オフ・フィフス)などなど。
また、同じ敷地内には、Fry's Electronics(フライズ・エレクトロニクス)やWhole Foods Market(ホールフーズ・マーケット)などもあるので、ショッピング三昧!!

 

◎ご予約・お問い合わせ

 日本から(お電話):JCBプラザコールセンター(日本)

 現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ・ラスベガス

 ※Web予約も承っています。

 

※上の情報は、2017年7月中旬のものであり、メニューの内容や営業時間をはじめ、店舗情報などはレストラン側の都合により、予告なく変更となる場合があります。

 

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