<LA発>人気デパート「ノードストローム」にあるレストラン「バー・ヴェルデ/Bar Verde」に行って来ました!
ファッショナブルな服や靴をはじめ、化粧品やキッチン用品、ギフトなど、おしゃれな商品を豊富に取り揃えている人気のデパートがNordstrom/ノードストローム。
ノードストロームにはショップだけではなく、シェフがこだわった本格的な料理を満喫できるレストランがあるのはご存じですか?
しかも、店舗の場所によって、異なるレストランでの食事が楽しめます。
今回行ってみたのは、Westfield Century City/ウェストフィールド・センチュリー・シティー・モールのノードストローム内にあるレストラン・バーの「Bar Verde/バー・ヴェルデ」。
季節の素材を活かした本格的な料理が味わえます。
しっかり食事をするのもOK、買い物の途中にちょっとワインやコーヒーを飲みながら、軽食をとってひと休みするだけでもOKですよ。
バー・ヴェルデは、ノードストローム・センチュリー・シティー店の3階にあります。
店内のエスカレーターを上がって、ショップエリアを抜けて見えてくる窓際の一角。
平日の夕方5時過ぎなので、予約がなくてもすぐに席に座れました!
<今回注文したメニュー>
◎ROMA TOMATO BASIL SOUP/ローマ・トマト・バジル・スープ
カップとボウルの2種類のサイズがあったので、カップを注文。
よく煮込んであるスープで、味はトマトとバジルでサラッとしていて、おいしいです。
カリカリのチーズ・ガーリック・トーストにスープを付けて食べると最高~!
◎HAMACHI TOSTADA/ハマチのトスターダ
小さく刻んだハマチとキャベツ、ラディッシュ、ネギ、フェンネルのピクルス、そして、チリペッパーがトスターダ(トルティーヤを揚げたもの)の上にのせられています。
どうやって食べようかと一瞬迷いましたが、トスターダを小さく割ってその上に具材をのせ、手で食べました。
とにかくおいしくて、感動!
柚子ビネグレット・ドレッシングと味噌アイオリソースの味付けが抜群で、もっと食べたいくらい♪
でも、辛いのが苦手な方は、チリペッパーをよけて食べた方が良いですね。😉
◎CILANTRO LIME SHRIMP SALAD/シラントロ・ライム・シュリンプ・サラダ
オーガニックの葉に、焼きとうもろこしやグリルしたエビをミックスしたメキシコ風サラダ。
今回は、追加料金でアボガドも入れてもらいました。
ケソブランコというメキシコの生チーズと、クリスピーなトルティーヤ・チップスもトッピングされています。
メキシコ料理には欠かせないパクチーのような葉シラントロと、ライムが効いたビネグレット・ドレッシングが合わさり、何とも言えないさわやかな味をかもし出しています。おすすめの一品★★
◎NEAPOLITAN PIZZA/ナポリタン・ピザ
ピザが食べたかったので、トマトとバジル、モッツァレッラ・チーズを使った、定番のピザをオーダーしました。
エキストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルが効いていて、さっぱりとおいしい仕上がりです。
楕円形の薄いピザ生地なので食べやすく、クリスピーな食感。
そんなに大きくないので、2人でペロッと食べられちゃいました♪
何でも、バー・ヴェルデのピザやパスタには、毎日店内でひかれた新鮮な小麦粉が使われているそうですよ。
◎APPLE CROSTATA/アップル・クロスタータ
デザートに選んだこちらのメニューは、イタリアンのタルト、リンゴのクロスタータ。
少し焦がしたハニーソースと、バニラビーンズが入ったジェラートとの相性が抜群で、おすすめのスイーツ。
ジェラートの上には、ローズマリーが散りばめられています。★★
バー・ヴェルダのスタッフは皆フレンドリーで、とても居心地がよかったです。
メニューは、各国の料理とアメリカ料理を融合させた創作カリフォルニア料理という感じです。
どの料理も期待以上のおいしさでした!
※上は、2018年2月に来店した際の内容となります。
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<バー・ヴェルデ・センチュリー・シティー店>
所在地: 10250 Santa Monica Blvd., Los Angeles, CA 90067(Nordstrom Century City店内)
電話番号: (424)204-1316
営業時間: 月~木 11:00AM~5:00PM/金・土 11:00AM~6:00PM/日 正午~6:00PM
定休日: イースター、感謝祭、クリスマス
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★バー・ヴェルデは、他のノードストローム内にもあります!
(※メニューは、各店舗により異なります。)
<バー・ヴェルデ・ザ・グローブ店>
所在地: 189 The Grove Dr., Los Angeles, CA 90036(Nordstrom The Grove店内)
電話番号: (323)900-1610
営業時間: 日~木 11:00AM~7:00PM/金・土 11:00AM~8:00PM
定休日: イースター、感謝祭、クリスマス
<バー・ヴェルデ・ザ・アメリカーナ・アット・ブランド店>
所在地: 102 Caruso Ave., Glendale, CA 91210(Nordstrom at the Americana at Brand店内)
電話番号: (818)502-9922
営業時間: 月~土 11:00AM~6:00PM/日 正午~5:00PM
定休日: イースター、感謝祭、クリスマス
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★ショッピングの途中でちょっと喉が渇いたら、こちらもおすすめ!
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ノードストローム・センチュリー・シティー店の1階出入口横にある「Ebar/イー・バー」というコーヒースタンド。
コーヒーやティーなどのドリンク類のほか、スナックやペイストリー、スイーツも購入できます。
Ebarの前にはモールのソファーや椅子などが置かれているので、ここでちょっとひと休みしてはいかが?
営業時間: 月~木 9:00AM~7:00PM/金・土 9:00AM~8:00PM/日 10:00AM~7:00PM
定休日: イースター、感謝祭、クリスマス
※Ebarは、他のノードストローム内にもありますよ!
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★Bar VerdeやEbar、他のノードストローム内のレストラン詳細などは、コチラをご覧ください。
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※上の情報は、2021年6月下旬のものであり、店舗情報やメニューの内容などは予告なく変更になる場合があります。
◎ご予約・お問い合わせ
日本から(お電話):JCBプラザコールセンター(日本)
現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ・ロサンゼルス