タイ

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たびらばとは?

レストラン
  • バンコク
  • 投稿者:JCBプラザスタッフ
  • 2018.05.11

本格的なタイ料理レストラン【The Local】に行ってきました。

「The Local/ザ・ローカル」はスクンビット・ソイ23にある、すてきな一軒家のレストランです。

長年引き継がれてきた伝統的なレシピをもとに、多彩な食材を用いてタイ全士のさまざまな極上のタイ料理を提供しています。


BTS「アソーク駅」または、MRT「スクンビット駅」から徒歩10分ほどです。


レストランの正面。

タイらしい間仕切り。


なかに古い食器、昔の写真などが展示されています。席に着く前に目を楽しませてくれます。

エントランスを入った瞬間、すてきなインテリアで高級感を感じられます。


落ち着いた雰囲気。


外には喫煙席もあります。

2階の席。

2階の個室。個室料金1,000THBとなります。ほとんど満室とのことで、事前の予約がおすすめです。


 ココナッツジュース 100THB(写真左)
  ココナッツの実をそのまま出してくれます。

 Squeezed Juices 100THB(写真中)
  ココナッツ、マンゴー、オレンジ、パインアップル、スイカ、パッションフルーツ、ライムから選べるジューススムージーです。ミックスでもOKです。今回注文したものはマンゴーとオレンジのミックスです。マンゴーの香りとすっぱいオレンジがあわさってさっぱりとした味です。

 Kaffir Lime Ice Tea 110THB(写真右)
  タイ紅茶、パインアップルジュース、こぶみかんの葉、レモングラス、ライムジュース、エルダーフラワーのシロップが入ってる飲物です。こぶみかんの葉の香りがして、甘いタイ紅茶です。

Appetizers Set 250THB  5種類の前菜盛り合わせ

(左手から時計回りに) ガイ・ホー・バイトゥーイ(鶏肉をバイトゥーイ(バンダンの葉)で包んで揚げたもの) ミアング・ブア・ルアン(蓮の花びらに炒めココナッツ、赤玉ねぎ、生姜、ピーナッツ、干しえび、ライム等の材料を入れ、タレをかけて包んで食べるもの) さつま揚げ 海老ソースかけライスクラッカー カオソーイ(北タイ風カレーラーメン)[写真中央]

Fish fillet with yellow curry and orange leaves 350THB

JCB特別優待メニュー。通常料金より30%引きです! シグネチャーのひとつのメニューです。

独自の香り(オレンジ系)がするタイ南部から取り寄せたオレンジリーフと白身魚の辛いイエローカレー。
いろいろな野菜と一緒に食べると、辛さを控えてもっとおいしくいただけます。

タイで本物の辛い料理を食べたいならば、これはおすすめです


Stir-fried Southern Local Vegetables (Phak Mieng) with Eggs 180THB

めったにないタイ南部の野菜(パックミヤンという葉っぱ)と卵の炒めもの。ニンニクも入っています。
これはおいしい絶品のものです。


Massaman Curry with Chicken 300THB

世界美食ランキング1位の 『マッサマンカレー』 です。
酸味がきいて、マイルドでとてもおいしいです。


Yam bai chakram kathi sod 250THB

南部の野菜(バイチャクレームという葉っぱ)のタイ風サラダ。これもレストランのおすすめメニューのひとつです。
バイチャクレームはタイのハーブで、身体に良いと言われています。新芽の部分だけを使います。
伝統的で、他の地域にはあまりない料理です。
ココナッツミルクも入っているので、コクのある甘味に適度な辛さがおいしく、鶏肉、ピーナッツ、赤玉ねぎにあいます。


Thai Healthy Hot and Sour Soup (Ancient Recipe)  (小)150THB / (大)280THB

ラーマ5世時代(19世紀)からの伝統料理です。えび、ポテト、バジルが入っている辛くてすっぱいヘルシーなアクリスープ。


Tom Yum Goong : Thai Hot & Sour Soup (小)150THB / (大)280THB

タイ料理で一番人気のスパイシースープ「トムヤムクン」。
海老の香りが広がって、絶妙な味がたまりません。


Stir-fried Fresh Crab with Yellow Curry Powder 950THB

人気の「蟹カレー味炒め」。味がマイルドで、濃厚でおいしいです。
ご飯がすすむ味付けです

ご飯はジャスミンライスと玄米の2種類があります。ひとりずつお皿に盛りつけてくれます。


料理もおいしいし、盛り付けもおしゃれで、サービスもいいです。


Combination of Home-made Local Ice-cream 380THB

タイのデザートの盛り合わせ。
マンゴーともち米や、もち米とココナッツプリン(サンカヤー)、かぼちゃとココナッツプリン、もち米で作られた団子のなかにココナッツの果肉を黒みつで合わせた餡包み(カノムトム)、ココナッツアイスとタイ紅茶アイス、フルーツ等々。

皆で少しづつ味が楽しめて、大満足~



【JCBプラザ・スタッフの試食後の感想】

観光客向けのレストランかと思っていましたが、辛い料理はしっかり辛く本格的なタイ料理が楽しめます。

今回は、タイのスタッフと一緒に行きましたが、タイの方にとっても珍しいメニューがあり驚いていました。
一軒家のタイらしい雰囲気で、本格的な味付けのタイ料理を出してくれるところは数が少なく、
ほとんどは観光客向けにアレンジされていますが、「The Local」は地元の方も、納得のレストランです!

オリジナルのシルク・コレクションも置かれています。購入も可能です。

カップルでも、ファミリーでも、接待でも良いレストランです。


【JCB優待内容】
①アラカルトメニューのお食事代から10%引き。
②Fish fillet with yellow curry and orange leavesが30%引き。

【優待期間】
実施中~2019年3月31日(日)

※一部のメニュー、特定の時期、飲物代は除きます。
※他の優待との併用はできません。


The Local Sukhumvit 23/ザ・ローカル・スクンビット23

所在地:32 Sukumvit Soi 23 (Soi Prasarnmit)

電話番号:02-664-0664

営業時間:11:30AM~2:30PM、5:30PM~11:30PM

定休日:年中無休

交通手段:BTS「アソーク駅」から徒歩約10分。場所はこちらです。 

URLhttp://www.thelocalthaicuisine.com/


※上の情報は2018年5月上旬のものであり、メニューや料金、営業状況などは店側の都合により、予告なく変更となる場合があります。

◎ご予約・お問い合わせ

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現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ ラウンジ・バンコク

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