シンガポール

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レストラン
  • 投稿者:JCBプラザスタッフ
  • 2018.04.06

★JCBプラザスタッフが行ってきました★大人のハイティー「10 スコッツ」

シンガポールでは、ビュッフェ式の食べ放題を「ハイティー」といい、スイーツ系だけではなく、食事代わりになるようなメニューもあります。

席を立ってビュッフェ台に行き、好きなものをお皿にとってきて席でいただきます。

また、3段トレーに乗せて出されたスコーンやサンドウィッチ、ケーキなどをいただくものを「アフタヌーンティー」といいます。笑顔

 

 

地元の方にも人気の、ハイティーがいただけるレストラン「10 スコッツ」は、5ツ星ホテル「グランド・ハイアット」の1階にあります。

ホテルまでは、MRT(地下鉄)「オーチャード駅」より徒歩約5分です。

 

      

ホテル入口にある立派な柱。

ロビーの中央には、3メートル近くありそうなオブジェにたくさんのが植えられていました。見事です。キス

 

ロビーを右手に進むと、柱にレストランの案内がありました。

このまま前方へ行けば「10 スコッツ」があるようです。

あっ!ありました。

右側にはローカル料理のビュッフェで有名な「ストレイツ・キッチン」があり、廊下を挟んだ左手が「10 スコッツ」でした。


 

入口から見ると、店内は木材をふんだんに使った、落ち着いた雰囲気の大きな広間のようなイメージです。

スタッフに名前を告げて、席に案内していただきます。

 

 

中庭が見えるすてきなコーナーのソファ席でした。クッションもありゆったりとできそうです。

右手の写真はお向かいの席です。

先ほどまで小さなお子様連れの5人家族がいましたが、広々としたL字型のソファ席なので、お子様がハイチェアから移動されてもゆったりと座っていらっしゃいました。

左手のガラスドアを開けると中庭に出ることができます。

 

紅茶をオーダーし、早速ビュッフェ台へゴー。

生牡蠣と茹でた海老、カボチャ、いんげん、椎茸の煮物、ローストビーフ、クレソンスープ、ミニサンドウィッチ、サラダ用の野菜、チーズ、スコーンやパン類、果物が綺麗に並んでいます。

ローストビーフやスープはスタッフの方が常駐し保温の管理をされています。

ビュッフェ台の後方にある保温器にはパイ類、冷蔵庫にはアイスクリームが入っていました。楽しみ...!笑い 

(ビュッフェ台は人がたくさんいたので撮影できませんでした。残念!)

 

  

生牡蠣も海老も新鮮!大人気です。

あっと言う間になくなりましたが、スタッフの方が素早く足してくれました。

煮物は素材を生かした調理でヘルシー志向です。

紅茶はポットで出され、カップ約3杯分くらいありました。

 

   

 

ロースト・ビーフ、メロンと生ハム、クレソン・スープをいただきましたが、すべておいしかったです。

スコーンもおいしく、自家製の多種類のジャムが用意されていました。

なくてはならないクローデットクリームも!

いろいろと試して、スイーツに移ろうとしましたが見当たりません。

間違ってランチビュッフェに来てしまったの?と、少し不安になりましたが...泣き顔

 

     

 

来ました来ました!アンティーク風の2段トレーに載ったスイーツが。笑顔

上段のトレーには、ケーキやタルト、ペストリーやマカロンがあり、下段には果物がありました!

果物が載っているのは珍しいです。やはりヘルシー志向。(この時点で食べ過ぎるとヘルシーではない事に気が付きました。愕然驚き

果物は、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー(木苺)でした。

飲み物もコーヒーに替えていただき(別途料金発生しません。)、ゆっくり食べていると、スタッフの方にお替わりをすすめられましたが、お腹がいっぱいで飲めませんでした。

 

後日お店の方から伺ったお話によると、昨年、普通のハイティー形式のものからスイーツだけ別に3段トレーで出すスタイルに変更されたとの事。

ビュッフェ形式の食事(メニューは週替わり)に加え、3段トレーでアフタヌーンティーの雰囲気も味わえる、新しい形式のハイティーです。

 

食事メニューが充実しているので、甘いものが苦手な男性も満足できると思います。

味良し、サービス良し、雰囲気良しで、来てよかったと余韻に浸りながら、お支払い後中庭に出てみました。

小さい人工滝があり、涼しくほっとする空間でした。

ご滞在中にぜひ「10 スコッツ」へお立ち寄りください。

料金: 大人 50シンガポールドル(税・サ―ビス料別)

 

10 スコッツ/10 Scotts

所在地:Grand Hyatt Singapore 1F   

電話番号:6738-1234

営業時間:日~木 正午~11:00PM、 金・土 正午~0:00AM(深夜)

       <ハイティー (2部制)>1部 正午~2:30PM、 2部 3:00PM~5:00PM  

定休日:無休

 

※この情報は2018年2月時点のものであり、ハイティーの内容、料金、営業状況などは店舗の都合により予告なく変更となる場合があります。

 

◎お問い合わせ

日本から(お電話):JCBプラザコールセンター (日本)

現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ ラウンジ・シンガポール

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