シンガポール

旅する前に、おトクを検索。たびらば 旅LOVER

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たびらばとは?

レストラン
  • シンガポール
  • 投稿者:JCBプラザスタッフ
  • 2017.07.21

★JCBプラザ・スタッフが行ってきました★ 絶対おすすめ!おトクでおいしい!!新メニュー「レイ・ガーデン/Lei Garden」

当地に長くご滞在の方なら"北京ダック"といえば、誰もがこのお店の名を口にするレストラン「レイ・ガーデン」。
今回、JCBのスぺシャルメニューの内容が一新し、何とS$15も値下げ!
しかも名物「北京ダック」が含まれるという、疑いたくなるような状況を確かめに行って参りました。


場所は、地下鉄(MRT)「シティー・ホール駅」駅前、あの「ラッフルズ・ホテル」はす向かいにある「チャイムズ」内にあります。
★ロケーションも、とにかく便利★



「チャイムズ」の中庭の緑に囲まれたすてきな雰囲気の入口から店内に入ると、高めの天井と2階の個室エリアに続く階段が、何とも落ち着いてすてきです。
これからのお料理への期待でワクワクしてきます。




通された席は、水槽近くのソファ席。ここなら小さなお子様と一緒でも、食事がしやすそう!

では、そろそろお待ちかねの料理をお見せいたしましょう...

北京ダック
もうこれは文句なし。ご覧ください!このツヤ!!
皮は黄色味がかったタイプのものです。お花のようにサーブされて、これまた文句なしの味噌ソースとおネギで...
し・あ・わ・せ★を噛みしめました。



シーフード入りフカヒレスープ
見えますか?フカヒレ...カタチがあるんです!!ほぐしてない!!しかもたくさん入っていて、フカヒレの他にも具だくさんにシーフードがたっぷり!
上品なスープでいただく。このぜいたく★



海老の湯葉揚げ
これは、2人分ですか?と思わず店員さんに尋ねてしまいましたが、なんと各自1皿ずつなのです!ボリューム満点★
このままガブリッといただきますが、海老の香ばしい香りがコロモの湯葉のサックリと一緒に、パクパクいけてしまう...ビール欲しいかも(自粛)。



貝柱とキノコのオイスターソース煮
なんてすてきな盛り付け。乙女心がつかまれます。上にのっているのが貝柱、下の四角い方がキノコなんです。丁度良い火加減で調理された素材に、オイスターソースの旨みが絡まって...フォークとナイフでいただきました!




石焼鍋で調理したハタ
かわいらしい小さなお鍋に、ふっくらと調理されたお魚料理です。これも、2人分かと思ったら、各自ひとつづつ!
新鮮なお魚は、生姜の香りを効かせたお醤油ベースで...少し骨があるのでお子様は気を付けてね。



レタスでいただく鴨肉
レタスの縁がレースみたいにカットされていて、かわいい!!ダイスに切られた鴨肉を炒めたものをこのレタスで巻いていただきま~す!
お肉がいっぱいでこぼれてしまいます。大きなお口で、ガッツリ!



アバロンソースのマッシュルーム入り自家製麺
これこれ。これはやっぱり〆ですよね。しっとりした麺です。油っこさや、しつこさがなくて、お腹一杯なのにお箸がとまりません。



ポメロとサゴ入り冷たいマンゴージュースのデザート 
北京ダックも有名ですが、実はこのお店のマンゴーデザートも人気なのです。コチラはジュースといってもスプーンでいただくトロトロ感。カットされたマンゴーの果肉とぷちぷちサゴにさわやかな柑橘ポメロのハーモニーは完成されたデザートって感じです。


さて、こんなにいただいて、お会計はおひとり様S$60口にお金しかも税・サービス料込!
本当に良いのですか??と聞きたくなってしまいました。


2017年12月末までコチラの★JCB優待スペシャルメニュー実施中★ですので、
ご滞在中に、ぜひお立ち寄りくださいね。絶対後悔させないお店です!

せっかくなので食事時間はゆったり取られて、食事を堪能してください。

おまけ
テーブルにお箸が黒と白の2膳セッティングされていたので、なぜですか?と聞いてみました所「黒い箸が大皿からのとりわけ用、白い箸が自分の食事用」だったそうです。マナーを知らず、全部白い箸でいただいてしまいました。。。エール



【JCB優待期間】
実施中~2018年6月30日(土)

【JCB優待内容】
JCBを通してご予約の場合、S$60(税・サービス料込)のスペシャルメニュー。
※前日までにJCBを通して予約された場合のみ適用。2名様から適用。予約時間の12時間前からキャンセル料・変更料の対象。予約時間に15分以上遅れると自動的にキャンセルとなる場合あり。

<S$60スペシャルメニュー>
北京ダック
シーフード入りフカヒレスープ
海老の湯葉揚げ
貝柱とキノコのオイスターソース煮
石焼鍋で調理したハタ
レタスでいただく鴨肉
アバロンソースのマッシュルーム入り自家製麺
ポメロとサゴ入り冷たいマンゴージュースのデザート 
※飲み物は含まれません。

◎レイガーデン・レストラン/Lei Garden Restaurant
所在地:Chijmes Block E (#01-24)
電話番号:(65) 6339-3822
営業時間:<ランチ>11:30AM~3:30PM、<ディナー>6:00PM~10:30PM
  ※ラストオーダーは各終了時間の1時間前。
定休日:旧正月(3日間)
備考:ドレスコード : ビーチサンダル短パンNG
     
※この情報は、2017年7月時点のものであり、料金や営業状況などは店舗の都合により予告なく変更となる場合があります。
    
◎お問い合わせ
日本から(お電話):JCBプラザコールセンター(日本)
日本から(Web予約):たびらば(旅LOVER)-シンガポール-
現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ ラウンジ・シンガポールJCBプラザ・シンガポール

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