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ショップ
  • パリ
  • 投稿者:JCBプラザスタッフ
  • 2016.06.24

パリで注目のチョコレート専門店!「ユーゴ・エ・ヴィクトール」

「ユーゴ・エ・ヴィクトール」は星つきレストランのエグゼクティブシェフパティシエを務めたユーグ・プジェ氏と、
文学好きのシルヴァン・ブラン氏の幼なじみふたりによるチョコレート専門店!
このメゾンの特徴は、ふたりが自ら足を運んで世界中で見つけた新鮮な食材や、季節のフルーツを使用した斬新なスイーツ
実際に生産者に合って、気に入った商品だけを使用するというこだわりですクール

黒を基調としたシックな店内には、チョコレートなどの商品が宝石のように並んでいます。

店内のディスプレイはとてもユニークですキラキラ のデコメ絵文字
柱状にショーケースが縦に並んでおり、その中に商品が飾られています。
上からベースとなる食材の「季節の果物」
その下にその果物を使用したひとひねり加えたオリジナリティ溢れるケーキシリーズ「ユーゴ」
そしてフランスの伝統的なケーキシリーズ「ヴィクトール」
その果物を使用した半球形の「スフェールチョコレート」
一番下には上記の商品に合う「ワイン」が、ディスプレイされています。
パティスリーにワインという発想はとても驚かされました困惑試してみたくなりますね

                                               

 

 「ユーゴ」は、他のどこにも見つからないようなケーキを試してみたい人におすすめです。

 

 

 

 

 

 

 





チョコレートでは、つくり方にもこだわっている「プラリネ」もおすすめですが、「ユーゴ・エ・ヴィクトール」の一押し商品はやはり「スフェール」
スフェールとは、風味豊かなやわらかいキャラメルのペーストが中に入った半球型のチョコレート。
キャラメル味など定番や、季節によってさまざまなフレーバーのスフェ-ルが登場します!パッケージもカルネ型(手帳型)の箱と凝っていて贈り物に最適です 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内にはカラフルな「マカロン」(1,90EUR/1個)も
チョコレートなどクラシックな味から、グリーン色の「コォンバワ」というこぶみかんやパイナップルなどエキゾチックな果物を使用していて、他では見つけられない味がたくさん
笑顔

 

さらに、パリ現地情報誌「フィガロスコープ」で1位に選ばれた「フィナンシェ」もおすすめ
フレーバーは新鮮さにこだわり、季節ごとにかわります!他にも、レーズンパンなどのヴィエノワズリーも。      

フレッシュさにこだわった「季節の果物タルト」(1カット6.20EUR~)などもございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食材にこだわった「ユーゴ・エ・ヴィクトール」立ち寄ってみてはいかがですか?
おトクな10%OFFのJCB優待もあります!お支払いはぜひJCBカードでどうぞウィンク


【料金目安】

カルネ・ド・スフェ-ル 6個入り...11EUR、12個入り...17EUR、24個入り...32EUR
マカロン1個...1.90EUR、8個入り...17EUR、16個入り...29EUR    
フィナンシェ1個1.50EUR ~ 

【JCB優待期間】
実施中~2017年6月30日(金)

【JCB優待内容】

パリ市内のユーゴ・エ・ヴィクトール直営2店舗にて、JCBカードでお買いあげの場合、10%OFF。

優待クーポン(ユーゴ・エ・ヴィクトール マルシェサントノーレ店)をレジ打ち前にご提示ください。
優待クーポン(ユーゴ・エ・ヴィクトール ラスパイユ店)をレジ打ち前にご提示ください。

     
◎ユーゴ・エ・ヴィクトール マルシェサントノーレ店/ HUGO & VICTOR Marché saint-Honoré
所在地:7 RUE GOMBOUST 75001 PARIS
電話番号:0142961020
営業時間:火~木 10:30AM~7:00PM/金・土 10:30AM~8:00PM
定休日:8月の2週間、 月曜 日曜
交通手段:メトロ7、14号線「ピラミッド駅(Pyramides)」より徒歩約3分

◎ユーゴ・エ・ヴィクトール ラスパイユ店/HUGO & VICTOR Raspail

所在地:40 Bd Raspail 75007 Paris 
電話番号:01 44 39 97 73 
営業時間:~金10:00AM~7:00PM、土9:00AM~8:00PM
定休日:一部の祝日
交通手段: メトロ10、12号線「セーブル ・バビロン駅(Sèvres Babylone)」より徒歩約2分

※日本へ持ち帰りの際マカロンやチョコレートは、チェックインバゲージに入れることをおすすめします。
※上の情報は、2015年3月中旬のものであり、商品情報、営業時間など店側の都合により予告なく変更となる場合があります。

HUGO & VICTOR公式サイト(仏・英語)

◎お問い合わせ

日本から(お電話):JCBプラザ ラウンジ・パリJCBプラザコールセンター(日本)
現地にて(お電話・ご来店):JCBプラザ ラウンジ・パリJCBプラザ・パリ

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